Ricetta Biscotti rustici con confettura di fichi

ASSEMBLARE IL BISCOTTI CON MARMELLATA DI FICHI Stendere la pasta frolla tra due fogli di carta forno, a forma di rettangolo. Spalmare la confettura di fichi su metà rettangolo e versare poi sulla marmellata anche le gocce di cioccolato. Chiudere con l'altra metà del rettangolo, sigillandone bene i bordi.

Biscotti rustici con confettura di fichi Biscotti di segale e miglio con confettura di fichi, dei biscotti rustici e salutari, profumati e molto golosi, ottimi per colazione, la merenda o per una piccola pausa dolce durante la giornata. con una sac a poche metto la confettura al centro di ogni rettangolo di frolla e chiudo il biscotto sollevando prima un lembo di frolla e in seguito l'altro. Giro il biscottone facendolo rotolare con la carta forno, tenendo la chiusura sul piano di lavoro. Una ricetta facile e veloce, realizzata con la mia pasta frolla senza burro al cucchiaio.

Materiali che devono essere preparati Biscotti rustici con confettura di fichi

  1. 250 gr of farina 00.
  2. 100 gr of zucchero a velo.
  3. 15 of o gr margarina t.a.
  4. 2 of tuorli.
  5. of Vaniglia.
  6. 1 pizzico of sale.
  7. q.b of Confettura di fichi.

Io ho usato i fichi freschi, ma potete fare i biscotti anche con altri tipi di frutta; come per esempio le fettine di mele, di pere ecc. I Biscotti con fichi freschi sono perfetti per la colazione o la merenda di tutta la famiglia. Lo chef Beppe Sardi, insieme alla food blogger Alessia Bianchi, l'ha utilizzata per realizzare i biscotti senza glutine con confettura di fichi. Questa ricetta è adatta a chi segue una dieta.

Come fare Biscotti rustici con confettura di fichi

  1. Per prima cosa iniziare con la pasta frolla: disporre a fontana la farina, lo zucchero e il sale, aggiungere la margarina a cubetti e impastare fino ad avere un impasto sabbioso. Aggiungere uno alla volta i tuorli e la vaniglia fino ad avere un impasto liscio e omogeneo. Lasciare riposare in frigo per 30 minuti..
  2. Trascorso il tempo stendere la frolla e creare delle strisce di circa 4/5 cm..
  3. Mettere al centro delle strisce la confettura di fichi e richiudere, per sigillare bene fare pressione nei bordi con una forchetta..
  4. Dalla strisce ripiene creare dei rettangoli e infornarli a 175/180° forno statico per 15/20 minuti (finché non iniziano a dorarsi)..

I biscotti rustici alla marmellata sono dei dolci di frolla all'olio ripieni di marmellata, dal gusto semplice e genuino, perfetti per la merenda e la colazione anche dei vostri bambini! Sono biscotti senza burro, perfetti anche per gli intolleranti al lattosio, essendo preparati senza l'uso di derivati del latte. Riempite poi una base di pasta frolla e decorate con la classica griglia. I biscotti ai fichi sono dei pasticcini di pasta frolla,. BISCOTTI CON MARMELLATA DI FICHI e cioccolato. inventaricette.

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