Ricetta Bocconcini di pollo cremosi con funghi e piselli

Infarinate il pollo dopo averlo tagliato a tocchetti piccoli. Versate l'olio in una padella e fate rosolare i bocconcini di pollo, bagnate con il vino e lasciate evaporare. Io vi suggerisco i bocconcini di pollo cremosi ai funghi.

Bocconcini di pollo cremosi con funghi e piselli Gli spaghetti cremosi con pollo e porcini sono l'idea perfetta quando si vuole preparare qualcosa di speciale con dei semplici avanzi. Basta un po' di pollo, dei funghi freschi, un po' di prezzemolo e di panna e il gioco è fatto. Se siete più attenti alla linea vi basterà.

Materiali che necessitano essere preparati Bocconcini di pollo cremosi con funghi e piselli

  1. 400 g of Petto di Pollo.
  2. 250 g of Funghi Champignon.
  3. 150 g of Piselli.
  4. 1/2 bicchiere of Vino Bianco.
  5. 2 bicchieri of brodo.
  6. q.b. of Farina.
  7. q.b. of Sale.
  8. q.b. of Olio Extravergine d'Oliva.

La carne del pollo si arricchisce del sapore particolare del brandy e della nota dolce del mix di cipolla, funghi e piselli, il tutto avvolto dalla cremosità della panna. È ora di scoprire come preparare i bocconcini di pollo al brandy con panna, funghi e piselli! Bocconcini di pollo cremosi con funghi. Siete alla ricerca di un secondo sfizioso e facile da fare? Io uso il contorno funghi e piselli in padella anche per insaporire un po' i classici hamburgher, questa volta.

Come fare Bocconcini di pollo cremosi con funghi e piselli

  1. Iniziate infarinando il pollo dopo averlo tagliato a tocchetti piccoli e tagliate i funghi..
  2. Versate l’olio in una padella e fate rosolare i bocconcini di pollo, bagnate con il vino e lasciate evaporare per 2/3 minuti..
  3. Unite i funghi ed un bicchiere di brodo, fate insaporire per 3 o 4 minuti a fiamma medi o/bassa. Dopodiché aggiungete i piselli ed il restante bicchiere di brodo e continuate la cottura per 15 minuti. A questo punto il brodo avrà lasciato il posto ad una cremina squisita ed i bocconcini di pollo cremosi con funghi e piselli saranno pronti, buon appetito!.

Come fare i Bocconcini piselli e funghi. Fate dorare uno spicchio d'aglio quindi sollevatelo e aggiungere i piselli e i Bocconcini di pollo al forno. Questi bocconcini di pollo ai funghi sono un secondo davvero molto facile da preparare, ma delicato, appetitoso e per niente banale. Straccetti di pollo con piselli teneri, un secondo piatto veloce e tanto gustoso con petto di pollo, sfizioso con pollo dorato senza uova e senza frittura. Una volta rosolata la cipolla, aggiungere i funghi, farli cucinare per bene e poi aggiungere anche i piselli e i tocchetti di pollo.

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