Ricetta Vellutata finocchi e carote

Oggi vi mostro come preparo la vellutata con finocchio, patate e carote. Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta. Trasferite la vellutata di finocchi e carote nel piatti, irrorate con un filo d'olio e spolverizzate con del pepe e formaggio grattugiato.

Vellutata finocchi e carote Adatta per chi segue una dieta vegana, ecco la Potete conservare la Vellutata di Carote e Finocchi all'interno di un contenitore ermetico di plastica riposto in frigorifero per al massimo un paio di giorni. Minestra di carote e finocchi: la vellutata vegana e facile da fare! Se volete preparare un piatto caldo, ideale da gustare la sera in famiglia, e magari che sia al tempo stesso sfizioso e naturale, allora questa minestra di carote e finocchi è davvero quello che state cercando!

Materiali che necessitano essere preparati Vellutata finocchi e carote

  1. 350 gr of finocchi (circa 2 grandi).
  2. 250 gr of carote.
  3. 40 gr of porro o scalogno.
  4. q.b of Olio.
  5. 500 gr of acqua.
  6. 1 of dado vegetale.
  7. q.b of Parmigiano reggiano.

La vellutata di finocchi è una crema leggera, particolarmente indicata come alimento dietetico e purificante. Preparala con i consigli di Ricetta.it! Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola. Photo credits Quella della vellutata di carote e finocchi è davvero una ricetta del benessere adatta al periodo autunnale, e il suo sapore già delizioso può essere arricchito da crostini di pane dorati che la renderanno golosa e invitante.

Come fare Vellutata finocchi e carote

  1. Tritare il porro,il finocchio e le carote. Mettere in un tegame con l'olio e fare rosolare per circa 10 minuti..
  2. Aggiungere l'acqua e il dado vegetale e cuocere altri 10 minuti circa.
  3. Aggiustare di sale e frullare il tutto con un mixer ad immersione. Servire calda o tiepida e spolverare con il Parmigiano. Io ho anche aggiunto una spolverata di paprika dolce.Ottima😋.

Non vi resta che procurarvi delle carote e dei finocchi freschi e di. Ricetta VELLUTATA DI FINOCCHIO E CAROTE di freddy. Scopri come è facile realizzare questa ricetta con il tuo Bimby® e guarda le altre proposte nella sezione Zuppe, passati e minestre. Stampa Ricetta Vellutata di carote: La vellutata di carote è ciò che ci vuole per un pasto leggero, di recupero dai bagordi delle feste! La tecnica per tagliare una carota come uno chef, tre tagli differenti, spiegati dal nostro Chef Damien.

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