Ricetta Ciambella ricotta e cioccolato senza burro né olio

TORTA SOFFICE AL LATTE RICETTA FACILE SENZA BURRO E SENZA OLIO Poi aggiungete poco alla volta il latte, proseguite la lavorazione gradatamente per ottenere un impasto morbido e senza grumi. Torta sofficissima al cioccolato, senza uova, burro e olio.

Ciambella ricotta e cioccolato senza burro né olio Continuando a mescolare aggiungiamo l'olio e la ricotta. Infine iniziamo ad incorporare la farina poco per volta. Per ultimo uniamo il lievito per dolci.

Materiali che necessitano essere preparati Ciambella ricotta e cioccolato senza burro né olio

  1. 200 g of farina tipo 1.
  2. 30 g of amido di mais o fecola di patate.
  3. 60 g of zucchero di cocco integrale o di canna (si può aumentare fino a 80g).
  4. 200 g of ricotta light.
  5. 150 ml of latte parzialmente scremato senza lattosio.
  6. 1 of uovo.
  7. 45 g of cioccolato fondente 70% o gocce di cioccolato.
  8. 1 bustina of lievito per dolci.
  9. of aroma vaniglia.

Lasciamo raffreddare completamente e possiamo assaggiare. Provate anche voi la ciambella soffice ricotta e gocce di cioccolato sentirete quanto è. Servire la Ciambella al cioccolato light semplicemente spolverizzata con lo zucchero a velo magari per il tè del pomeriggio e, volendo, accompagnata con i suggerimenti che potete trovare. La torta al cioccolato ha innumerevoli varianti ma questa è considerata in assoluto la versione più semplice e leggera.

Come fare Ciambella ricotta e cioccolato senza burro né olio

  1. In una ciotola mescolare farina, amido, zucchero e lievito..
  2. In un’altra ciotola lavorare ricotta, latte, vaniglia e uovo fino ad ottenere un composto omogeneo..
  3. Versare gli ingredienti liquidi su quelli secchi e mescolare bene con una frusta..
  4. Tritare grossolanamente il cioccolato fondente (o utilizzare le gocce di cioccolato) e aggiungerlo all’impasto, mescolando per amalgamare..
  5. Versare il composto in uno stampo da ciambella foderato di carta da forno e cuocere in forno statico a 180° per 30 minuti. Prima di sfornare fare la prova dello stecchino per verificare la cottura..

La sua consistenza è soffice nonostante sia senza burro e olio, e anche per questo si adatta a sfiziose merende e colazioni, deliziando sia i grandi che i più piccini. Ciambella soffice con ananas e yogurt senza burro e olio. CIAMBELLINE CON RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO morbidissime senza burro e cotte al forno, ricetta lievitato facilissima per farle in casa. La crostata ricotta e cioccolato è una torta casalinga sana, buonissima e semplice da preparare, perfetta come dolce della domenica o per Pasqua come alternativa veloce e golosa alla classica Pastiera. Scopri tutti gli ingredienti e la preparazione completa!

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