Ricetta Crostata integrale con fichi freschi noci e mandorle

Crostata fichi freschi e mandorle, la ricetta per preparare facilmente un dolce goloso, scegliendo frutta di stagione, con crema pasticcera e aggiungendo le mandorle per Ottimi strudel e torte , facile e buonissima la torta con fichi e maraschino, oppure la torte con le mele, le nocciole, le noci o il cacao. La crostata intregrale con i fichi freschi è un ottimo dolce adatto al periodo che conclude l'estate, nel quale possiamo gustare golosi frutti, come i fichi. In questa crostata ho utilizzato due varietà di fichi della nostra campagna "La Regina" e "I fichi dalla buccia Nel frattempo preparate il ripieno, unite in una ciotola la farina di mandorle, lo zucchero, le uova, il burro a « Previous Post Plumcake con fichi freschi e noci Next Post » Ciabattine con olive.

Crostata integrale con fichi freschi noci e mandorle Vediamo insieme come realizzarlo con la nostra ricetta sprint. La ricetta della crostata noci e mandorle, inizia dal preparare la pasta frolla. Passaggio del tutto opzionale per chi la compra già pronta.

Materiali che devono essere preparati Crostata integrale con fichi freschi noci e mandorle

  1. 150 gr of farina integrale.
  2. 100 gr of farina 0.
  3. 500 gr of fichi freschi.
  4. 120 gr of burro.
  5. 100 gr of zucchero di canna.
  6. 1 cucchiaino of cannella.
  7. 1 of uovo.
  8. 100 gr of frutta secca tra mandorle e noci.
  9. 100 gr of marmellata di fichi.
  10. 1 pizzico of sale.
  11. of Zucchero a velo per decorare.

Le opzioni in tal senso sono dunque differenti. Potremmo optare per un velo di marmellata d?albicocca o fichi su cui disporre la frutta secca sminuzzata o intera. CROSTATA ripiena di MELE CARAMELLATE profumate alla CANNELLA. Sbriciolata ai fichi freschi e mele caramellate.

Come fare Crostata integrale con fichi freschi noci e mandorle

  1. Frullare in planetaria tutti gli ingredienti il burro deve essere freddo. Impastare ed unire l'uovo. Fare un panetto e lasciar riposare in frigo per 30 min..
  2. Nel frattempo lavare e tagliare in piccoli pezzi i fichi. Amalgamarli alla marmellata. Dividere il panetto di frolla in due parti. Stendere una parte della pasta posizionarla in uno stampo per crostata e bucherellare il fondo. Versare il composto di fichi. Unire la frutta secca nella frolla rimasta e con l'aiuto di una grattugia con fori larghi ricoprire la crostata. Infornare per 35 min a 160° forno statico parte bassa. Si conserva in frigo, si consuma fredda con zucchero a velo..

Fate intiepidire, poi versate la farcia sulla base e livellatela, aggiungere le noci e la confettura, decorate la superficie con le fettine di mela e scaglie di mandorle. Se siete amanti della frutta secca cimentatevi nella preparazione della frolla con altre paste come quella di mandorle o di pistacchi e decorate con la granella affine. Fichi, mandorle e noci sono alla base della confettura che vi propongo. Il mix di frutta e frutta secca Gli ingredienti principali di questa confettura sono fichi, mele, noci, mandorle pelate e zucchero. Lavate i fichi sotto abbondante acqua fresca e successivamente asciugateli con della carta.

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