Ricetta Paccheri con melanzane e pesce spada

paccheri pesce spada e melanzane. مول بيتزا chef pizza. Загрузка. Come fare i paccheri pesce spada e melanzane. Tagliate ogni pezzo a fette spesse circa mezzo cm.

Paccheri con melanzane e pesce spada Preparazione dei paccheri con melanzane e pesce spada. Lavate e tagliate a cubetti la melanzana e immergete in acqua fredda. Paccheri con pesce spada e melanzane.

Materiali che necessitano essere preparati Paccheri con melanzane e pesce spada

  1. 300 g of paccheri.
  2. 1 of melanzana.
  3. 1 of fetta di pesce spada 250/300 g.
  4. 1 spicchio of d'aglio.
  5. 10/12 of pomodorini rossi.
  6. 1/2 bicchiere of vino bianco.
  7. of Menta fresca.
  8. q.b of Sale e olio evo.

Nella stessa padella, cuocete con qualche mestolino d'acqua, una cipolla tagliata sottile. Aggiungete il pesce spada tagliato cubetti dopo avergli tolto la pelle. La pasta pesce spada e melanzane arriva per interrompere la carrellata di dolci che vi ho proposto in questi ultimi periodi. Paccheri con melanzane, pesce spada e pomodorini.

Come fare Paccheri con melanzane e pesce spada

  1. Spuntate la melanzana, lavatela e tagliatela a striscioline, senza pelarla. Mettete la melanzana in un colapasta, salatela e lasciatela riposare almeno 30 minuti..
  2. Mettere tre cucchiai di olio in una padella antiaderente dai bordi alti. Appena l'olio si è scaldato far rosolare lo spicchio d'aglio, eliminarlo e aggiungere le melanzane che verrano soffritte a fiamma vivace per 5 minuti. Dopo questo tempo unire il pesce spada tagliato a tocchetti, far rosolare e sfumare con il vino..
  3. Unire i pomodorini tagliati a spicchi e far cuocere per 10 minuti..
  4. Cuocere i paccheri in acqua salata e un minuto prima del tempo di cottura, unirli al condimento, continuando a fiamma vivace. Se dovessero asciugarsi troppo unire un po' d'acqua di cottura della pasta. Impiattare e finire con un trito di mentuccia..

Cerca questo Pin e molto altro su myBlog Bontà nel piatto di Bontà nel piatto. Tagliamo la melanzana e rondelle fini come una chips e la facciamo friggere in olio d'oliva finchè non prende il giusto colore marrone e rimane croccante. La calamarata melanzane e pesce spada è un primo piatto semplice e veloce da preparare e adatto ad ogni periodo dell'anno. Amalgamate bene, regolate di sale e unite il pesce spada rosolato. Per preparare le casarecce al pesce spada e melanzane cominciate dalle melanzane.

Ricetta Polipetti moscardini murati
Ricetta Polipetti moscardini murati
Sembra curioso il termine "Murati" ed è
Ricetta Orecchiette d’oro alle vongole
Ricetta Orecchiette d’oro alle vongole
Orecchiette alle cime di rapa e vongole
Ricetta Trofie spada e melanzane
Ricetta Trofie spada e melanzane
Yorumdan: ottimo cibo / Il Ristorante Dedalo.

Top