Ricetta Pizza pastellata

Prima di tutto laviamo i fiori e mettiamoli ad asciugare. Dopo di che, prepariamo la pastella. Iniziamo dai fiori, pulendoli staccando le escrescenze laterali, tagliando il gambo ed estraendo il pistillo all 'interno. alla base del fiore stesso.

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Materiali che devono essere preparati Pizza pastellata

  1. of farina 0 circa.
  2. of acqua naturale.
  3. of olio d’oliva.
  4. of fiori di zucca.
  5. of Sale.

Latin food/Venezuelan Restaurant/ Tequeños and Pastelitos with the best ingredients of the pizza. Aparte preparar la picada con ajo, perejil, condimento para carne. Una frittatina di pasta pastellata prefritta e pronto forno, surgelata a garanzia di un prodotto di qualità. Pizza Slice Pin, Pizza Patch, Cheese Pizza Pinback Brooch, Pepperoni Pizza Button, Piece of Flair, Miniature Food Jewelry, Kawaii Pizza.

Come fare Pizza pastellata

  1. Prima di tutto laviamo i fiori e mettiamoli ad asciugare. Dopo di che, prepariamo la pastella. Muniamoci di uno sbattitore e versiamo in un recipiente l’acqua, la farina, 30 ml di olio (non tutto perché ci servirà per oliare la carta da forno) ed il sale. Non dobbiamo ottenere un composto ne troppo liquido ne troppo denso..
  2. Ricopriamo le classiche teglie per pizza con della carta da forno oliandole un po' (usando appunto il restante della quantità indicata tra gli ingredienti). Successivamente immergere un fiore alla volta nella pastella e stenderlo nella teglia. Far scolare bene il fiore prima di disporlo per evitare che ci sia troppa pastella che andrebbe ad allungare i tempi di cottura e non si otterrà il risultato che ci si aspetta. Procedere così fino a riempire tutto il solo..
  3. Infornare anche due pizze alla volta, in forno pre scaldato a 200gradi. Ogni 20 minuti controllare lo stato della pizza e capovolgerla per facilitare la cottura. Per capire se è cotta basta punzecchiare con una forchetta se rimane ancora morbida significa che ancora non è pronta. In genere se il forno è ben caldo con 45min si cuoce. La pizza in pastella va gustata bella “scrocchiarella”. Questo è il risultato che dovreste ottenere! Buon appetito 😋.

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