Ricetta Charlotte di Pandoro e Crema al Tiramisù

La charlotte di pandoro è una ricetta veloce e scenografica, ideale per presentare il pandoro in modo originale o per riciclarlo dopo le feste. Aggiungetela poi alla crema e amalgamate il tutto. Очередь. La caratteristica forma da charlotte è data in questo caso da una corona di soffici fette di pandoro, la farcia è d'acquolina: una golosissima crema al mascarpone e ricotta a cui ho aggiunto anche del torrone tritato, il sapore finale è delizioso, ricorda tanto il tiramisù.

Charlotte di Pandoro e Crema al Tiramisù Versiamo metà della crema sulla base di pandoro. Poi poggiamo un altra fetta orizzontale e bagnamo con il rum. Versiamo il resto della crema e livelliamo bene Cosa ne pensate?

Materiali che devono essere preparati Charlotte di Pandoro e Crema al Tiramisù

  1. 1 of Pandoro da 750 gr.
  2. 250 gr of mascarpone.
  3. 75 gr of zucchero a velo.
  4. 250 gr of panna.
  5. 3 of uova grandi (180 gr).
  6. of mezza bacca di vaniglia.
  7. 8 gr of gelatina.
  8. of Per la Decorazione.
  9. 5 of coni gelato.
  10. 100 gr of cioccolato sciolto.
  11. qb of cocco essiccato.
  12. qb of zuccherini.
  13. 1 of alchechengi.
  14. 100 gr of ribes rossi.
  15. qb of zucchero a velo.

Provate anche voi la charlotte di pandoro e mandatemi le vostre foto!! Guarda anche la la charlotte tiramisu alle fragole. Per stupire i propri ospiti, la charlotte di pandoro con crema al caffè è un dessert scenografico ed elegante per presentare il pandoro durante le festività. Il tiramisù con pandoro è una deliziosa idea riciclo oltre che un delizioso dolce al cucchiaio.

Come fare Charlotte di Pandoro e Crema al Tiramisù

  1. Tagliare a fette il pandoro, circa mezzo centimetro di spessore.
  2. Seguire le istruzioni in foto per modellare le fette che comporranno la charlotte.
  3. Foderare una forma ad anello removibile con le fette del Pandoro, chiudendo gli eventuali buchi con briciole dello stesso Pandoro.
  4. Bagnarlo con dello sciroppo al caffè, versare metà della Crema al Tiramisù (qui la mia ricetta https://cookpad.com/it/ricette/9713437-tiramisu-campione-del-mondo) e coprirla con un'altra fetta di Pandoro,.
  5. Bagnarla ancora con lo sciroppo al caffè e completare versando il resto della Crema.
  6. Ho decorato la Charlotte alla Crema Tiramisù con dei ribes rossi, dei coni di gelato tagliati a misure differenti, per simulare i pini d'inverno, ricoprendoli con del cioccolato fuso e spolverati con della farina essiccata di cocco alcuni e zuccherini altri, infine una spolverata di zucchero a velo sui bordi della Charlotte, 1 alchechengi e una statuetta di Babbo Natale al centro. Clicca sulla foto dal tuo smartphone per vederla per intero 😉🎅.
  7. Buon Natale 2019 🎅🎄.

Per questa ricetta ho utilizzato una crema al mascarpone con l'aggiunta di panna montata e ho fatto anticipo e tenere il tiramisù con il pandoro in frigo fino al momento di servirlo. Di charlotte di pandoro ci sono tante versioni: con panna, con panna e nutella, con mascarpone, con crema pasticcera, ecc. Per essere più precisi, quella che ho utilizzato per farcire la charlotte di pandoro è la crema diplomatica, una golosa unione tra crema pasticcera e crema chantilly; in Italia. Sistemate tre fette in una pirofila cercando di coprire bene il fondo. Lo zuccotto al tiramisù è un dolce dall'inconfondibile sapore di tiramisù, dove la crema viene preparata nella classica maniera in cui viene fatto questo magnifico dolce al cucchiaio.

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