Ricetta Uova ripiene di cous cous

Farcite con cous cous (appunto) e verdure, queste uova possono anche essere preparate con qualche giorno di anticipo e conservate in frigorifero. Colorate, fresche e saporite, queste uova ripiene sono un antipasto estivo ideale per rallegrare la vostra tavola. Mia figlia appena le ha viste ha esclamato.

Uova ripiene di cous cous Procedimento: ● Le uova ripiene di cous cous sono semplicissime e veloci da realizzare, come prima cosa fate scaldare l'olio extra vergine di oliva. Uova ripiene di tonno – Uova sode ripiene – Come fare le uova ripiene – Ricetta uova ripiene – Uova farcite – Antipasti simpatici Uova ripiene di tonno e maionese. Tagliate le uova a metà nel senso della lunghezza e prelevate il tuorlo, stando attenti a non.

Materiali che necessitano essere preparati Uova ripiene di cous cous

  1. 8 of uova fresche.
  2. 250 g of cous cous.
  3. 1 of zucchina.
  4. 1 of carota.
  5. q.b of Sale.
  6. q.b of Olio evo.
  7. of Curry q.b facoltativo.
  8. 1/2 of dado vegetale facoltativo.
  9. q.b of Basilico.

Aggiungete il cous cous. ed un paio di mestoli di acqua (o brodo vegetale) bollente. Le uova ripiene con salsa di tonno sono un antipasto perfetto per una festa, una cena in piedi oppure per il menu di Pasqua. Facili da realizzare, possono essere farcite con tanti ingredienti ma la ricetta classica prevede un ripieno di tonno che si può abbinare a gustosi sottaceti per guarnire il piatto. Le Uova Ripiene con Spinaci sono una ricetta facile e veloce, ideali come antipasto o per il pranzo di Pasqua e pasquetta!

Come fare Uova ripiene di cous cous

  1. Iniziamo preparando le classiche uova sode. Poi lasciarle freddare e successivamente sbucciare, dividere a metà e mettere il tuorlo da parte..
  2. Prepariamo il cous cous come indicato sulla confezione. Io ho fatto una dose da 250g e per questo dosaggio ho preparato 320 ml di brodo utilizzando mezzo dado vegetale..
  3. Appena il brodo sarà pronto, prendere una ciotola, versare il cous cous, poi versare il brodo e un cucchiaio di olio evo. Coprire con la pellicola e aspettare 5 minuti..
  4. Nel frattempo, tagliare una zucchina e una carota a quadratini. Mettere in una padella con un po' di olio evo e basilico. Salare appena e cuocere fin quando saranno dorate..
  5. Sgranare il cous cous con una forchetta e successivamente versare nella padella insieme al condimento. Aggiungere i tuorli precedentemente messi da parte (io ne ho aggiunti 3, ma se piace anche tutti)e una spolverata di curry. Mescolare bene e successivamente riempire gli albumi tagliati a metà..

Peperoni, feta, ceci e cous cous: i protagonisti di questa ricetta sono ingredienti che sanno di sole. Speziateli con curcuma e cumino e in ultimo Trasferite i ceci in una casseruola, aggiungete le spezie, il cous cous e il brodo vegetale bollente. Condite il cous cous con il pomodoro, basilico tritato e con esso farcite le zucchine, aggiungete anche qualche pezzettino di scamorza. Riprendete il cous cous sgranatelo nuovamente e mettetelo in una ciotola, aggiungendo il prosciutto cotto a pezzettini e il fior di latte a cubetti. La ricetta è senza uova, vegetariana e molto semplice da realizzare, ecco perchè vi consiglio di provarla subito con le zucchine.

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