Ricetta Crostata al cacao double farcitura

Una farcitura al cacao, buona e senza uova, per i vostri #bignè o per le vostre torte. La crostata al cacao è un dolce goloso e profumato da servire come merenda o come dopo pasto. La base è composta da una squisita pasta frolla al cacao con un cremoso ripieno di ricotta arricchito con deliziose gocce di cioccolato.

Crostata al cacao double farcitura Mentre l'impasto riposa, preparate la farcitura. Montate gli albumi e i tuorli separatamente, insieme allo zucchero semolato. La farcitura che vi proponiamo prevede una crema pasticcera al cacao ma voi potrete utilizzare gli ingredienti che preferite, scegliendo ad esempio una marmellata con frutta di stagione o un ripieno di ricotta e cioccolata per rendere la vostra crostata ancora più speciale.

Materiali che necessitano essere preparati Crostata al cacao double farcitura

  1. of Per la pasta frolla al cacao.
  2. 250 g of farina 00.
  3. 50 g of cacao amaro in polvere.
  4. 100 g of zucchero.
  5. 120 g of burro.
  6. 2 of uova.
  7. 1 pizzico of sale.
  8. 1 cucchiaino of bicarbonato.
  9. of Per la crema.
  10. 250 g of ricotta fresca.
  11. 100 g of cioccolato fondente.
  12. 100 g of zucchero.
  13. 1 of uovo.
  14. 1 cucchiaino of cannella.
  15. q.b of Nutella.

La ricetta di oggi è per fare una squisita e golosa crostata al cacao con marmellata di arance. La crostata al cacao è un dolce semplice ma allo stesso tempo molto goloso. Un friabile guscio di pasta frolla al cacao farcito con una morbida crema anch'essa a base di cacao. Se avete intenzione di preparare questo dolce come dopo cena ma volete avvantaggiarvi coi tempi, potrete preparare la.

Come fare Crostata al cacao double farcitura

  1. Preparare la frolla al cacao mettendo in una ciotola la farina,il cacao,lo zucchero, il burro,le uova,il pizzico di sale e il bicarbonato, impastare tutti gli ingredienti fi o ad ottenere un panetto che metteremo a riposare in frigo avvolto da pellicola..
  2. Nel frattempo prepariamo la farcia mescolando la ricotta con lo zucchero,la cannella, l'uovo e il cioccolato fondente tagliato grossolanamente imburrare una tortiera per crostate dm 20 con lo staccante per teglie ( trovate la ricetta cercando sul profilo stendere metà della frolla con il matterello e foderare il fondo e i bordi,poi farcire con la nutella.
  3. Versare poi sullo strato di nutella, la farcitura cremosa alla ricotta e cioccolato fondente,livellare bene e con la restante frolla fate la griglia tagliando le strisce e disponendole sopra.Infornare a 180° per 35 minuti..
  4. Fatela riposare e raffreddare completamente prima di poterla servire!Deliziosa!.
  5. Alla prossima ricetta 👩‍🍳!.

La Crostata al caffè è undolce fresco e senza cottura golosissimo! Come fare la crostata con frolla montata al cacao. Continuiamo a lavorare il composto fino ad ottenere una consistenza. La crostata al cioccolato è un dolce realizzato con pasta frolla farcita con crema al cioccolato, un Voglia di una merenda golosa? Non abbiamo dubbi che la crostata al cioccolato sia la ricetta Una frolla friabile aromatizzata all'arancia è l'abbinamento perfetto per la farcitura cremosa al cioccolato.

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