Ricetta Il mio pane!🥖

Il Mio Pane. 📷🥖 "Cosa cuoce in forno?" 📷🥖. Il meraviglioso mondo della #panificazione scandito da lunghe ore di lie. Sempre e solo con il mio fedele #lievitomadre, in questo caso licoli..curiosi di vederlo sfornato e tagliato?

Il mio pane!🥖 Il pane rustico alle noci è uno dei panificati che mi hanno dato più soddisfazione e che mi hanno davvero sorpresa. Sin dall'inizio era destinato a diventare uno dei miei preferiti. Pane A Lievitazione Naturale, Ricette Di Pane, Gastronomia, Ricette.

Materiali che devono essere preparati Il mio pane!🥖

  1. 580 of gdi farina 0.
  2. 330 ml of acqua.
  3. 16 g of olio.
  4. 16 g of sale.
  5. 8 g of zucchero.

Il mio Pane Appunti liberi di panificazione domestica curati da P. Manuale pratico su come farsi il pane in casa: ● per essere liberi di nutrirsi in modo più salutare; ● per mangiare con più gusto; ● per risparmiare denaro, e anche un po' di tempo; ● per vivere meglio. Preparo il pane spesso, non tutti i giorni, ma quasi. In casa difficilmente tengo meno di dieci chili di farina, dalla semola all.

Come fare Il mio pane!🥖

  1. Nella planetaria mettere l acqua,l olio,il lievito e lo zucchero.
  2. Azionare lentamente e inserire la farina un po alla volta,in ultimo il sale.
  3. Azionare il programma più veloce e impastare per 15 min…finché l impasto non è bene incordato,mettere l impasto in una ciotola ben infarinata,coprire e lasciar lievitare, fino al raddoppio, accendere il forno a 220 /240 in forno mettere una pentola con coperchio,quando è tutto caldissimo,togliete la pentola dal forno,e buttare l impasto..copri con coperchio metti in forno al massimo,per mezzora…dopo togli il coperchio..e lascia in forno ancora 20 / 30 min..togliere e appoggiare su griglia..

Il pane non manca mai, è quello che , nonostante tutto, nonostante il poco tempo, gli orari sballati, il caldo e la stanchezza è più. Ho realizzato il pane con lievito madre per la prima volta… e devo dire che è venuto buonissimo!! Avendo genitori pugliesi, anche se vivo a Milano, il pane di Altamura è una delizia che mangio da quando sono piccola. Questo pane è una specialità tipica appun. Opinione su Pane Di Altamura: Il mio pane preferito.

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