MAMMAC Un mix di ricette e tradizione.il tutto condito con tanta allegria e fantasia. Sono biscotti realizzati con pasta frolla classica e pasta frolla al cacao. Dopo aver steso le due frolle basterà ritagliare con appositi stampini dei piccoli Iniziare la preparazione dei biscottini a forma di cuore dalla realizzazione delle due frolle.
Aggiungete a questo punto i tuorli e impastate bene il tutto. Golosi e fragranti, questi cuori di frolla con gocce di cioccolato sono biscotti perfetti da gustare in compagnia, ma anche da regalare nelle Biscotti di frolla al cacao: semplici e golosi. Sfornateli e lasciateli raffreddare su una gratella.
Materiali che devono essere preparati Cuori di frolla al cacao
- of Per la frolla.
- 300 gr of farina.
- 150 gr of zucchero.
- 30 gr of cacao amaro.
- 120 gr of burro.
- 1 of uovo ed un tuorlo.
- 2 cucchiaini of lievito per dolci.
- qb of Marmellata di amarene (Io ho utilizzato quella fatta in casa da me).
- qb of Zucchero a velo.
L'impasto si realizza come una classica pasta frolla ed è anche possibile preparare l'impasto il giorno prima e poi formare i biscotti e cuocerli. Saranno anche un'ottima idea regalo, confezionati in un grazioso sacchetto: sicuramente sapranno far felice chiunque sia il fortunato che li riceverà. Ricetta Cuori di frolla farciti: Cosa meglio di un dolce a forma di cuore per concludere la cena più romantica dell'anno? Tagliate, con un taglia pasta a forma di cuore, i vostri cuori di frolla; con un tagliapasta a cuore più piccolo create un buco a cuore nel centro di metà dei cuori precedentemente.
Come fare Cuori di frolla al cacao
- Preparate la frolla impastando in un robot da cucina tutti gli ingredienti..
- Lasciate riposare in frigo per 10 minuti..
- Stendete la frolla con uno spessore di 3 mm e con uno stampo a cuore create dei biscotti..
- Con uno stampo più piccolo create atrettanti biscotti vuoti al centro. Infornate i biscotti a 180 gradi per 15/20 minuti.
- Farciteli con la confettura di amarene e ponete sopra i biscotti a forma di cuore..
- Spolverizzate con zucchero a velo..
Come fare i Frollini al cacao. In una ciotola preparate farina, cacao, zucchero a velo e lievito per dolci ed amalgamate. Aggiungete al centro il burro a Proprio qualche giorno fa ho preparato i canestrelli al cacao, che vi consiglio. Questa ricetta la proverò appena li finisco. Cercavo una ricetta di biscotti al.
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