Ricetta Crostatine di mela con confettura di albicocca

La crostata all'albicocca di Iginio Massari è un dolce iconico e dall'intramontabile bontà. Il Maestro pasticcere ci svela la sua ricetta della crostata. Per preparare la crostata alla confettura di albicocche come prima cosa realizzate la pasta frolla.

Crostatine di mela con confettura di albicocca Merenda di pastafrolla con farcitura all'albicocca. Che la prepariate per la prima colazione, per la merenda o un tè con gli amici, la crostata alla marmellata di albicocche è un dolce in grado di dispensare La crostata è il più classico dei dolci, una torta semplice e genuina a base di pasta frolla e marmellata. Nel frattempo, mescolare poca gelatina di albicocca con acqua calda, secondo le istruzioni riportate sulla confezione, e spennellare con la gelatina la superficie delle.

Materiali che devono essere preparati Crostatine di mela con confettura di albicocca

  1. 250 of di farina 00.
  2. 100 gr of zucchero.
  3. 80 gr of burro a temp amb.
  4. 1/2 bustina of lievito per dolci.
  5. 1 bustina of vanillina.
  6. Qb of buccia di limone grattugiato.
  7. of 1 uovo.
  8. of Per il ripieno.
  9. 1 cucchiaino of cannella (se piace).
  10. 1 cucchiaio of zucchero di canna integrale.
  11. of 2 mele.
  12. 1/2 bicchierino of Grand Marnier.
  13. of Una noce di burro.
  14. of Qb marmellata di albicocca.

Per preparare la crostata alla confettura di albicocche iniziate, come sempre, a preparare la base della crostata, quindi la pasta frolla, che richiede una lavorazione piuttosto veloce, ma allo stesso tempo anche un po' di pazienza per i tempi di attesa dovuti alla necessità di refrigerare il panetto e far. Riempi ora la base con la confettura di albicocche e livellala per bene con il dorso di un cucchiaio. Come mai seguendo scrupolosamente la ricetta e la modalità di cottura, il. Oggi facciamo insieme le crostatine con la confettura che preferite, per una colazione o merenda fatta in casa.

Come fare Crostatine di mela con confettura di albicocca

  1. In una ciotola versare la farina, il burro, zucchero, lievito, vanillina, limone grattugiato, e l’uovo, mescolare col cucchiaio, poi versare il composto sul piano di lavoro,.
  2. Amalgamare il tutto velocemente formare un panetto o un filoncino avvolgere in pellicola e far riposare in frigo per 20 min. Nel frattempo in una padella.
  3. Mettere una noce di burro, versare le mele a tocchetti, un po’ di cannella lo zucchero di canna integrale,e il liquore, far cuocere finché le mele si ammorbidiscono, preparare degli stampini da crostatine rivestire con un po’ di frolla, versare un po’ di marmellata poi le mele..
  4. Fare le strisce e coprire la superficie decorando a piacere, in forno a 180 gradi per 30 min.

La torta di mele è un dolce soffice e veloce da preparare, a base di mele. Ideale per una colazione tradizionale all'italiana. Semifreddo e tartelletta con mela annurca Azienda Agrimontana Spa. PagesPublic FigureChefIginio MassariVideosCrostata con confettura di albicocche #Cesarinspa #adv. Crostatine con confettura di albicocca – Prodotto dolciario da forno.

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