Ricetta Frolla allo yogurt senza burro/olio Crema pasticcera alla pesca

Ricetta base della pasta frolla senza burro con l'olio, senza lattosio. Sempre Olio di oliva mai burro. Ho preparato anche la crema pasticcera al limone, attorno alle ananas e al centro dei fori.

Frolla allo yogurt senza burro/olio  Crema pasticcera alla pesca Potete farcire la pasta frolla allo yogurt con CREMA PASTICCERA o anche con CREMA. Ricetta semplice per fare la pasta frolla allo yogurt senza burro e olio. La pasta frolla allo yogurt è una soluzione molto leggera, alternativa alle classiche preparazioni a base di burro.

Materiali che necessitano essere preparati Frolla allo yogurt senza burro/olio Crema pasticcera alla pesca

  1. of Per la frolla.
  2. 220 g of farina 00.
  3. 30 g of fecola di patate.
  4. 80 g of zucchero.
  5. 2 of tuorli.
  6. 1 cucchiaino of lievito per dolci.
  7. of Scorza grattugiata di un limone.
  8. 1 vasetto of yogurt alla pesca.
  9. of Per la crema.
  10. 1 vasetto of yogurt alla pesca.
  11. 380 ml of latte.
  12. 90 g of zucchero.
  13. 20 g of fecola di patate.
  14. 20 g of amido di mais.
  15. 4 of tuorli.
  16. of La scorza grattuggiata di un limone.
  17. of Per guarnire.
  18. of Pesche sciroppate.
  19. of Lamelle di mandorle.

Questa pasta frolla preparata con yogurt e senza l'utilizzo di uova e burro risulterà certamente più leggera rispetto alla classica pasta frolla e ottimale per chi è intollerante alle uova. Sostituire un grasso saturo come il burro, con l'olio di girasole che è un grasso insaturo, contribuisce a rendere l'impasto. Oggi in cucina troviamo gaia. un dolce facile quanto buono! 😘. Si può fare, è semplice e veloce e può essere utilizzate per tantissimi dolci senza burro!

Come fare Frolla allo yogurt senza burro/olio Crema pasticcera alla pesca

  1. Per la FROLLA: sbattere con lo yogurt, i tuorli, la scorza grattugiata del limone e un pizzico di sale.Aggiungere,la farina con la fecola e il lievito e impastare fino ad ottenere un panetto morbido. Mettere da parte..
  2. .
  3. Versare il latte sui tuorli poco alla volta per stemperarli, poi versare di nuovo il tutto nel pentolino e lasciare addensare la crema mescolando con una frusta. Lasciare raffreddare con pellicola a contatto..
  4. Stendere la frolla su un piano infarinato e foderare uno stampo da 24 cm tenendo i bordi  alti. Versare sulla frolla la crema e infornare a 180° ventilato per 30/35 minuti..
  5. Spostare la teglia nel ripiano più basso del forno e proseguire la cottura per altri 5 minuti..
  6. Lasciare raffreddare la crostata prima di estrarla dalla teglia.Decorare la con le pesche ben sgocciolate. Io ho aggiunto delle mandorle a lamelle sul bordo..

Potete fare la pasta frolla senza burro usando lo yogurt RICETTA>>. Come preparare la crostata morbida alla crema pasticcera. La pasta frolla allo yogurt è un'altra delle ricette che ho preparato per consumare lo yogurt che avevo in frigo. Si tratta di una pasta frolla senza burro, piu' veloce da preparare e sicuramente più leggera di quella tradizionale e anche di quella all'olio. Ho deciso di usare uno yogurt alla ciliegia perchè in.

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