Ricetta Uovo in camicia con avocado

Servi l'uovo sopra una fetta di pane sulla quale avrai schiacciato la polpa di avocado, condita con poco sale e un pizzico di pepe. Le uova in camicia sono un modo sfizioso per gustare le uova: vengono bollite senza guscio e l'albume ricopre interamente il tuorlo semi-liquido! Servite le uova in camicia come preferite: se per pranzo, potete gustarle con broccoli, asparagi o gli spinaci.

Uovo in camicia con avocado Il toast con avocado e uovo in camicia, una ricetta semplice e gustosa: ideale per colazione, a merenda ma anche come secondo piatto. Potete conservare la crema di avocado in frigo per due giorni, mentre l'uovo in camicia deve essere fatto solo qualche minuto prima di servire. Rompete l'uovo in una ciotola e mettete da parte.

Materiali che devono essere preparati Uovo in camicia con avocado

  1. 1 of uovo.
  2. 1 cucchiaio of aceto.
  3. 2 fette of pane di segale o integrale.
  4. of Succo di mezzo limone.
  5. of Sale e pepe.
  6. of Mezzo avocado.
  7. of Olio di oliva.

Quindi, in un pentolino, portate a leggera ebollizione l'acqua con una goccia di aceto. Dopodiché scolate e mettete da parte. Grigliate la fetta di pane integrale e spalmatevi su la purea d'avocado. La ricetta del bellissimo piatto The avo rose con pita e Pelate gli avocado tagliati in due e con ogni metà create una corona nella quale inserire l'uovo in camicia ancora caldo.

Come fare Uovo in camicia con avocado

  1. Prepara le fette di pane tostandole leggermente..
  2. Scava la polpa dell'avocado con un cucchiaino e condiscila con il succo di limone e un pochino di olio d'oliva.
  3. Prendi un pentolino, riempi per due terzi di acqua e un po' di aceto e porta a ebollizione..
  4. Prepara l'uovo sgusciandolo in una tazzina..
  5. Quando l'acqua bolle, crea un mulinello al centro usando un cucchiaio di legno girando con mano ferma..
  6. Fai scivolare l'uovo al centro del mulinello nel momento in cui avrai sollevato il cucchiaio.
  7. Abbassa leggermente la fiamma e lascia sobbollire per 2/3 minuti.
  8. Adagia l'uovo su una fetta di pane sulla quale avrai schiacciato la polpa di avocado, condita con poco sale e un pizzico di pepe..

Per la crema di avocado tagliate quest'ultimo a metà, togliete il nocciolo ed estraete la polpa con un. Avocado toast con uovo in camicia e gamberi saltati: buono anche a colazione! Rosolare velocemente i gamberi in padella con un filo d'olio; Adagiare le fette di avocado sul pane, disporvi sopra l'uovo in camicia e completare con i gamberi. Brownies integrali con avocado senza uova, burro e olio – Uovo in camicia. Servire il pane tostato con l'hummus, l'uovo in camicia con un pizzico di sale e pepe e i semi tostati.

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