Ricetta A dieta con gusto.. pasta zucchine e piselli

Potete preparare il sugo di piselli e pomodoro anche la sera prima e il giorno dopo scaldarlo e condire la pasta. Per chi è a dieta, la mia nutrizionista mi ha detto che ogni tanto la pasta con legumi ci sta bene e (senza esagerare) ogni tanto, ce la possiamo concedere. L'ideale sarebbe farlo con i piselli freschi, per assaporare al meglio il gusto di questi legumi ma, in mancanza, vanno bene anche quelli surgelati.

A dieta con gusto.. pasta zucchine e piselli In questo piatto uniamo il sapore delicato delle zucchine, all'aroma intenso del timo. in un viaggio immaginario nei profumi del mediterraneo! Dopo aver lavato le zucchine e averle spuntate, tagliatele a julienne. Tritate finemente lo scalogno e mettetelo a rosolare in un po' d'olio extravergine, insieme a del peperoncino nella quantità desiderata.

Materiali che devono essere preparati A dieta con gusto.. pasta zucchine e piselli

  1. 1 cucchiaio of olio extravergine d'oliva.
  2. 1 pezzo of cipolla.
  3. 1 of carota.
  4. 1 pezzo of sedano.
  5. 140 g of piselli.
  6. 2 of zucchine.
  7. 80 g of pasta.
  8. q.b of Sale.
  9. q.b of Pepe nero.

Aggiungete le zucchine precedentemente lavate e tagliate a rondelle, i piselli e i pomodorini tagliati a metà. Salate e fate cuocere per una decina di minuti a fiamma media e con coperchio. Lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolare e ripassatela nel tegame con le verdure. Potete gustare pasta tonno e piselli anche fredda: evitate però di passate la pasta sotto l'acqua una volta scolata, perché perderebbe l'amido, utile a legare i condimenti.

Come fare A dieta con gusto.. pasta zucchine e piselli

  1. Cominciamo portando a bollore una pentola di acqua, dove poi cuoceremo la pasta, e con il soffritto. In un cucchiaio d'olio facciamo soffriggere la cipolla, la carota ed il sedano, se serve aggiungiamo un goccio di acqua..
  2. Successivamente aggiungiamo le zucchine ed i piselli, aggiustiamo di sale e pepe e lasciamo cuocere a fiamma media, aggiungendo un bicchiere di acqua calda. Se le verdure dovessero risultare ancora crude e l'acqua sarà già evaporata, aggiungiamone pure un altro po per ultimare la cottura delle verdure..
  3. Quando l'acqua bolle saliamo e buttiamo la pasta. Quando questa sarà cotta scoliamola e versiamola nel nostro preparato..
  4. Una bella mescolata ed il gioco é fatto.. una pasta Light e super salutare oltre che velocissima da fare..
  5. Buon appetito 🌻🌻🌻🌻🌻..

Se volete aggiungere la scorza grattugiata di limone alla vostra pasta tonno e piselli, unitela come ultimo ingrediente prima di. Pasta e piselli è un primo piatto primaverile facile e veloce a base di legumi, questa è la versione napoletana che batte tutte per bontà e semplicità!!! Riso con piselli e zucchine Ricetta dietetica e light con poche calorie Procedimento Ingredienti Il riso è ideale per chi segue una dieta ipocalorica Foto. Il riso è uno degli alimenti ideali da scegliere per chi persegue una dieta ipocalorica. Cucinato nel modo giusto apporta tante energie al nostro organismo.

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