Ricetta Lasagne di spinaci in pentola a pressione

Non preoccupatevi se la pentola a pressione sarà piena di spinaci quando la chiudete, in cottura tenderanno a perdere tutta la loro acqua ed alla fine diventeranno meno della metà. Lasagne agli spinaci e besciamella, una valida alternativa alla solita lasagna. Dal sapore delicato, cremosa ed irresistibile, perfetta per ogni occasione!

Lasagne di spinaci in pentola a pressione Con la pentola a pressione, invece, questo rischio non esiste. Vengono sempre cotti al punto e sono buonissimi. Certo è che il sapore, oltre a quello dei ceci Prepara in anticipo i ceci lessati in pentola a pressione, e conservarli in frigorifero per qualche giorno, immersi nell'acqua di cottura con l'aggiunta.

Materiali che necessitano essere preparati Lasagne di spinaci in pentola a pressione

  1. 300 gr of spinaci surgelati.
  2. q.b of Sale.
  3. of Per la besciamella senza burro :.
  4. 25 ml of olio di semi di girasole.
  5. 1 cucchiaio of farina.
  6. 250 ml of latte senza lattosio.
  7. 1 pizzico of sale.
  8. 1 pizzico of noce moscata.
  9. 6 fogli of lasagne fresche.
  10. 1 tazzina of latte senza lattosio.
  11. q.b of Acqua per le varie cotture.

Per non compromettere il gusto e la consistenza dei cibi è importante non esagerare con i tempi, e. L'uso della pentola a pressione consente di ottenere cotture molto più velocemente che con le pentole tradizionali. Spesso però si evita di usarla per timore che i cibi possano bruciarsi o risultare crudi non I dati si riferiscono all'uso di una pentola a pressione classica e per una cottura completa dell'alimento. Preparate la besciamella per intolleranti al latte.

Come fare Lasagne di spinaci in pentola a pressione

  1. Cuocere a pressione 5 minuti gli spinaci surgelati, mettendoli nel cestello e aggiungendo 300 ml di acqua nel boccale..
  2. Frullare con il mixer o minipiner gli spinaci quando saranno cotti e salare leggermente..
  3. Preparare la besciamella. Nella pentola a pressione cookeo, togliere il liquido e sciacquare il boccale..
  4. Azionare cottura manuale temperatura elevata. Mettere l'olio e scaldare leggermente..
  5. Aggiungere la farina e il latte subito dopo mescolando in continuazione per evitare che si formino i grumi..
  6. Aggiungere sale e noce moscata. Appena sarà addensato, spegnere il cookeo e aggiungere gli spinaci alla besciamella mescolando con un mestolo di legno.
  7. Preparare una piccola teglia da 18 cm..
  8. Mettere gli spinaci con la besciamella sul fondo e iniziare a fare gli strati con le lasagne..
  9. Continuare a ripetere il passaggio fino a finire gli ingredienti tenendo gli spinaci per lo strato superiore..
  10. Aggiungere una tazzina di latte sulla superficie (potete anche mettere del formaggio grattugiato).
  11. Ho messo nel cookeo 300ml di acqua e una grata. E ci ho messo sopra la teglia di lasagne..
  12. Ho cotto a pressione 15 minuti..
  13. A cottura ultimata ho passato in forno con grill alla massima potenza per 5 minuti. Pronte!.

Ponete un pentolino sul fuoco e sciogliete la margarina. In una teglia unta d'olio, stendete uno strato di lasagne ed una parte di farcitura. Ripetete l'operazione fino a che non avrete finito gli ingredienti. La pentola a pressione è uno strumento ancora tutto da scoprire, da conoscere e da valorizzare, sia dal punto di vista delle tecniche e dei consigli nutrizionali, sia per la praticità d'uso. Il risparmio di tempo e, di conseguenza, di energia è il primo grande vantaggio da sempre riconosciuto alla cottura in.

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