Ricetta Uova in cocotte monoporzione

Ungete le cocotte monoporzione e aprite in ognuna un uovo. Aggiungete le noci in ciascuna cocottina. Adagiate su ognuna una fettina di toma.

Uova in cocotte monoporzione Cocotte – recipiente di terracotta o porcellana di grosso spessore, monoporzione: fa assorbire in modo uniforme il calore al cibo. Disponi un copioso strato di asparagi sulla base di quattro cocottes monoporzione, sguscia sopra ciascuna di esse un uovo e unisci un cucchiaio di panna. Completa con le punte degli asparagi che avrai tenuto da parte.

Materiali che necessitano essere preparati Uova in cocotte monoporzione

  1. of Gr.150 spinaci lessati.
  2. 1 of uovo.
  3. of Parmigiano reggiano.
  4. q.b of Burro.
  5. q.b of Sale pepe.

Oggi uova e cipolle rosse in cocotte al forno! E' un secondo piatto abbastanza light, veloce, buono, senza Ingredienti semplici, che abbiamo piΓΉ o meno tutti in casa, uova, cipolle, pomodori e qualche spezia, le cocotte da sostituire magari con una piccola teglia. Le uova in cocotte sono un piatto tipico della cucina francese e vengono cucinate in un classico recipiente francese realizzato in terracotta o in porcellana di forma ovale e rotonda. Queste ciotole presentano le pareti spesse con coperchio, sono monoporzione, e vanno bene per la cottura in forno.

Come fare Uova in cocotte monoporzione

  1. Accendete il forno a 170 gradi. Fate saltare gli spinaci giΓ  lessati in una noce di burro e poi a fuoco spento aggiungete il parmigiano grattugiato..
  2. Mescolate e riempite la cocotte distribuendo gli spinaci piΓΉ sui bordi che al centro. Rovesciate l'albume all'interno e cuocete in forno per 10 / 12 minuti finchΓ© non diventa bianco..
  3. Trascorso il tempo necessario rovesciate anche il tuorlo sopra l'albume e lasciatelo nel forno per altri tre minuti. Estraete la cocottina e spolverizzate con sale e pepe..

Leggi la ricetta completa sul nostro. Uova in Cocotte – Scopri la Ricetta – Ingredienti, Preparazione passo passo e Consigli Utili per ottenere le uova in cocotte. Esso ha bordi alti ed Γ¨ munito di coperchio. La cocotte Γ¨ adatta alla cottura a bagnomaria e al forno. Ricette, consigli e spunti per una cucina semplice e romantica.

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