Ricetta Carote al Forno Leggere e Saporite

Carote al Forno Leggere e Saporite

Materiali che necessitano essere preparati Carote al Forno Leggere e Saporite

  1. 1 kg of carote circa.
  2. 2 cucchiai of Olio EVO.
  3. of Timo selvatico qb (cucinantica).
  4. of Aglio in polvere qb (cucinantica).
  5. of Paprika dolce qb (cucinantica).
  6. qb of Sale.

Come fare Carote al Forno Leggere e Saporite

  1. Iniziate pelando le carote, lavatele bene e poi fatele a tocchetti (per questa ricetta potete farle più o meno grandi, e anche irregolari). Man mano mettetele in una teglia antiaderente. Quando avrete finito speziate e salate a vostro gusto, a noi piacciono molto saporite e quindi abbondiamo. Aggiungete all’ultimo 2-3 cucchiai di Olio EVO (non esagerate non serve a nulla). Mescolate bene in modo che le spezie siano distribuite omogeneamente. Aggiungete 1/2 bicchiere di acqua prima di infornare..
  2. La cottura è importante, fidatevi di noi e non abbiate paura. Infornate le carote in forno già caldo a 200° in modalità ventilata, fate cuocere 20 minuti a questa temperatura. Dopo 20 minuti togliete dal forno e mescolate velocemente con una spatola, infornate nuovamente e abbassate a 180° e fate cuocere per circa altri 30 minuti. Il risultato sarà come questo in foto!.
  3. Ora servite ben calde le vostre carote, sono molto versatili e molto comode. Buonissime fredde anche il giorno dopo!.
  4. Un’altro contorno facile, goloso e veloce, spesso le prepariamo in contemporanea ai nostri secondi così ottimizziamo l’uso del forno! Noi ne andiamo matti, ogni volta ne facciamo in grande quantità…difficilmente arrivano al giorno successivo!! Buon appetito! Pierre e Vivy #noifacciamotuttoincasa.
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