Cheesecake ai tre cioccolati: senza cottura e super goloso! Procedimento: Mettete i biscotti al cacao nel mixer quindi sminuzzateli finemente. La cheesecake al triplo cioccolato è una gustosissima variante del famoso dolce newyorkese.
Cheesecake ai tre cioccolati deliziosa torta da gustare in compagnia! #Condividi il tuo #dolce 🍰 preferito fatto da #SweetTasty 🎂 Seguimi su instagram. Che ne dite una proposta vegana tutta bontà? Nella carta dessert estiva troviamo questa buonissima Cheese cake al cioccolato con salsa ai lamponi e pepite.
Materiali che devono essere preparati Cheese cake ai tre cioccolati
- 200 g of biscotti secchi.
- 100 g of burro.
- 300 ml of panna fresca da montare.
- 3 fogli of gelatina.
- 250 g of cioccolato al latte.
- 200 g of cioccolato bianco.
- 150 g of cioccolato fondente.
- 100 ml of panna da montare per decorazione.
- of cioccolatini per decorazione.
Quando la panna raggiunge il bollore togliete dal fuoco, aggiungete la gelatina strizzatata e versate in pari quantità nei tre cioccolati. Cheesecake al triplo cioccolato senza colla di pesce. La Cucina del Corriere della Sera ti offre migliaia di ricette, una guida per scegliere i migliori vini e consigli per cucinare in modo. Innanzitutto facciamo la base della cheesecake frullando nel mixer i biscotti, aggiungiamo il burro fuso ed il cacao in modo da ottenere un composto di briciole, che poi andiamo a.
Come fare Cheese cake ai tre cioccolati
- Sciogliamo il burro in un pentolino non facendo raggiungere la temperatura di ebollizione. Nel frattempo tritiamo i biscotti in piccoli pezzi, quasi in polvere. Mescoliamo il burro con i biscotti frullati e poniamo la base in una teglia (o anello) da 18 cm di diametro. Lasciamo riposare in frigo per mezz'ora..
- Intanto, in una pentola mettiamo a riscaldare 200 ml di panna per la mousse fondente e prima che sfiori l’ebollizione spegniamo la fiamma e facciamo sciogliere lì dentro il cioccolato fondente. Una volta ottenuta la mousse, sciogliamo il foglio di gelatina già ammollato in acqua e giriamo. Versiamo la mousse sulla base e lasciamo in frigorifero per tre ore..
- Lo stesso procedimento servirà anche per le mousse al cioccolato al latte e bianca: utilizziamo 50 ml di panna per ciascuna mousse e non dimentichiamo la gelatina alla fine. Ogni strato dovrà raffreddarsi in frigo per 2 ore e mezza o 3 ore..
- Trascorsi i tempi di raffreddamento, montiamo la panna, estraiamo la cheese cake ai tre cioccolati dalla teglia e decoriamola con ciuffetti di panna e cioccolatini o a vostra fantasia!.
Ecco come preparare la cheesecake ai tre cioccolati. La cheesecake al triplo cioccolato è un dolce realizzato con tre incredibili strati di cioccolato: fondente, al latte e bianco. La cheesecake al triplo cioccolato è un dolce fresco e particolarmente ghiotto per tutti i buongustai dei dolci cioccolatosi. Crostata al mascarpone con gocce di cioccolato.e una frolla speciale! blog di cucina con e senza glutine, cucina tradizionale, cucina semplice e veloce e tante belle foto! La cheesecake al cioccolato è la variante al cioccolato di una delle più famose torte americane preparate con il formaggio.
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