Ricetta Polpette di patate e mais al sugo senza uova

Le polpette di carne al sugo sono un piatto che conosco bene fin da bambina e che non ho smesso mai di preparare. In una ciotola versiamo la carne macinata, aggiungiamo un uovo, il parmigiano, il latte, il prezzemolo tritato e il sale. Impastiamo bene con una forchetta fino ad ottenere un impasto.

Polpette di patate e mais al sugo senza uova Sono ottime! non le avevo mai fatte, mi era avanzato un bel piatto di fagioli cannellini fatti all'insalata e ho pensato di fare delle belle polpette di. Ecco pronte le Polpette di melanzane al sugo! squisite! Potete conservarle in frigo, pronte da cuocerele oppure congelarle.

Materiali che necessitano essere preparati Polpette di patate e mais al sugo senza uova

  1. 3 of patate piccole.
  2. 1 cucchiaino of maizena.
  3. 1 cucchiaino of sale.
  4. 1 pizzico of paprika.
  5. 1 pizzico of pepe.
  6. 1 cucchiaio of parmigiano grattugiato.
  7. 100 g of mais sgocciolato.
  8. of Pangrattato.
  9. of Salsa di pomodoro (la mia con basilico).

Le polpette al sugo sono un secondo piatto appetitose che piace a tutti: cotte in padella col pomodoro sono facili da preparare. Semplicissime negli ingredienti, si tratta di polpette di carne di manzo, saporite come solo le pietanze semplici riescono a essere. Per un pasto in famiglia allegro e gustoso. Per iniziare la preparazione delle polpette di pane senza uova dovete partire proprio dal pane, che dovrà essere messo in ammollo con dell'acqua o del latte.

Come fare Polpette di patate e mais al sugo senza uova

  1. Lavate le patate, mettetele in una pentola con acqua fredda e cuocetele con la buccia finché infilzandole con la forchetta non risulteranno morbide..
  2. Pelatele, schiacciatele, aggiungete gli aromi e fate raffreddare..
  3. Aggiungete maizena, parmigiano e il mais frullato e amalgamate..
  4. Formate delle palline con le mani e passatele nel pangrattato..
  5. Mettete un poco di salsa di pomodoro sul fondo di una pirofila, adagiatevi le polpette e copritele con altra salsa..
  6. Spolverizzate con parmigiano e cuocete in forno statico a 200°c per circa 20 minuti..

Dosate la quantità di patate e di pane in base al sapore finale che volete dare alla vostra preparazione. Se non gradite il philadelphia potete. Molti di voi mi hanno chiesto la ricetta delle polpette di carne senza uova, così domenica a pranzo me le sono preparate. Dalle polpette vegetariane senza uovo alle polpette vegane, per definizione prive di ingredienti animali, il mondo dello street-food più Le polpette vegane sono completamente vegetali e dunque bandiscono l'utilizzo delle uova a prescindere: ma in questo caso Polpette di seitan e patate. Per preparare le polpette senza uova procuratevi una ciotola capiente e ponete al suo interno la carne macinata e lo Yogurt Magro Galbani.

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