Ricetta Soffice di mele

La torta soffice cuor di mele è un dolce veramente goloso e facile da preparare, questa torta a differenza delle classiche torte di mele ha un ripieno. Torta di mele e ricotta: ecco il segreto per farla alta e soffice! Torta soffice di mele e noci, ricetta facile per un dolce squisito e scenografico.

Soffice di mele Autunno è Torta di mele soffice e golosa, quella che vi propongo oggi è davvero speciale, una base perfetta per le torte con la frutta che faccio spesso alternandola alla torta di mele all'acqua. La trovi anche su: Il tempo delle mele (in cucina). Morbida, soffice, al suo interno le mele formano quasi una crema che delizia il palato!

Materiali che necessitano essere preparati Soffice di mele

  1. 2 of mele.
  2. 3 of uova.
  3. 220 gr of zucchero.
  4. 300 gr of farina 00.
  5. 1 of scorza di limone.
  6. Qb of cannella.
  7. 1 bicchiere of latte.
  8. 1 bicchiere of olio di semi.
  9. 1 bustina of lievito per dolci.
  10. Qb of zucchero a velo.

Qualora poi siate dei fans del riciclo vi proponiamo anche la ricetta della torta di mele e pane raffermo e sappiate. La torta di mele soffice è un dolce per la colazione morbido e profumato con tante mele e l'aggiunta di ricotta per renderla ancora più morbida. Per realizzare la torta di mele scegliete le mele Golden o le renette. Se volete preparare un dolce più leggero, potete realizzare la torta di mele senza burro: sofficissima e gustosa, ideale per una golosa.

Come fare Soffice di mele

  1. Sbucciare due mele, privarle dei semi, quindi tagliarle a cubetti. Metterle in una ciotola e irroratele col succo di limone per non farle annerire. Con le fruste elettriche o in planetaria montare le uova con lo zucchero fino a renderle chiare, gonfie e spumose..
  2. Setacciare la farina con il lievito e la cannella in polvere, quindi aggiungerla a cucchiaiate al composto di uova alternando con l’olio e il latte: due cucchiai di farina, un po’ di olio e un po’ di latte e così via. Quando avrete ottenuto un composto omogeneo spegnere la planetaria o le fruste, quindi aggiungere le mele e mescolare con un cucchiaio di legno..
  3. Foderare uno stampo di 24 cm di diametro con la carta da forno, quindi versarci il composto della torta di mele. Cospargere con un cucchiaio abbondante di zucchero semolato..
  4. Infornare a 170 °C in modalità statica per 50 minuti circa. Una volta sfornata cospargere la superficie con lo zucchero a velo..

Gustosa e soffice torta alle mele facile da preparare. Sbucciate le mele, eliminate il torsolo e affettatele. Imburrate una teglia, distribuite il composto e disponetevi sulla superficie le fette di mela. Un condimento perfetto per accompagnare formaggi e cibi freddi. Ciambella soffice alle mele… quando le torte semplici sono anche le più buone!

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