Ricetta Focaccia alta e soffice

Oggi prepariamo insieme la focaccia alta e soffice, una ricetta facile da preparare per ottenere una focaccia morbida e delicata perfetta. Focaccia alta e soffice semplice, ricetta lievitata. Come fare la Focaccia Integrale alta e soffice.

Focaccia alta e soffice La focaccia alta e soffice è una preparazione semplice e molto soddisfacente. Un prodotto lievitato fragrante, gustoso e morbido. impasto focaccia alta ricettasprint. Focaccia soffice, una focaccia alta soffice e leggerissima, con pochissimo lievito e alveolatura perfetta che la rende morbidissima.

Materiali che devono essere preparati Focaccia alta e soffice

  1. of Focaccia.
  2. 750 g of farina.
  3. 200 g of patata lessata.
  4. 450 ml of acqua calda.
  5. 15 g of lievito di birra.
  6. 45 g of olio extravergine d'oliva.
  7. 1 cucchiaino of zucchero.
  8. 1 of e 1/2 cucchiaini di sale.
  9. of Guarnizione.
  10. q.b of Pomodorini.
  11. q.b of Olive nere.
  12. q.b of Sale.
  13. q.b of Olio extravergine d'oliva.

Focaccia a spirale, sofficissima e di grande effetto visivo. La focaccia alta e soffice è uno dei piatti che tutti vorrebbero gustare, base perfetta per essere personalizzata in molti modi per seguire i gusti di La focaccia alta e soffice si può realizzare anche con il lievito istantaneo, basta avere l'accortezza di aggiungere una buona quantità d'acqua così da. Focaccia mediterranea profumata, morbida e ricchissima di olive, pomodorini secchi. Una vera goduria, si mantiene soffice, è simile alla Focaccia Pugliese.

Come fare Focaccia alta e soffice

  1. Cominciamo versando nella planetaria la farina, l'olio, lo zucchero, la patata già fredda (precedentemente lessata, schiacciata con uno schiacciapatate o, aiutandoci con un cucchiaio la schiacciamo in un colino a maglia fine) e il lievito sbriciolato..
  2. Mentre aggiungiamo metà dell'acqua cominciamo ad impastare con il gancio, mano a mano che lacqua verrà assorbita continuiamo ad aggiungerla poco alla volta..
  3. L'ultimo ingrediente che aggiungiamo é il sale, continuiamo poi ad impastare fino ad ottenere un kmpasto morbido (un po appiccicoso), liscio e omogeneo..
  4. Versiamo dell'olio in una pentola (36 cm di diametro) e lasciamo scivolare all'interno l'impasto, sarà appiccicoso, quindi uniamoci un po le mani e sistemiamo bene all'interno cercando di formare un disco tondo ed omogeneo..
  5. Lasciamo lievitare coperto per 1 ora e successivamente andiamo a stenderla con i polpastrelli formando delle fossette, condiamo con pomodorini spaccati, olive, origano secco, sale e abbondante olio extravergine d'oliva e inforniamo a 220° per 20 minuti..
  6. Sforniamo, lasciamo raffreddare qualche minuto nella teglia, dopodiché sformiamola e tagliamola. Gustata calda ma non bollente é perfetta, ovviamente ottima anche il giorno dopo.. io ho già fatto la prova 😁😁😁😁😁..
  7. Buon appetito 🌻🌻🌻🌻🌻..

Il pan focaccia è una focaccia alta e sofficissima: una ricetta semplice e gustosa, da realizzare in poche mosse. Preparate il pan focaccia per una golosa merenda o un antipasto, farcendola con salumi e formaggio, o con delle verdure fresche. Ma potete anche mangiarla al posto del classico pane. Come preparare Focaccia morbida alta e soffice col Bimby della Vorwerk, impara a preparare deliziosi piatti con le nostre ricette bimby. La focaccia è una preparazione salata lievitata, simile al pane, fatta di acqua, farina, lievito e olio.

Ricetta Faraona su letto di patate
Ricetta Faraona su letto di patate
La faraona al forno è perfetta accompagnata
Ricetta Frittata di zucchine con semi di sesamo
Ricetta Frittata di zucchine con semi di sesamo
Mondate e tagliate tutte le zucchine in
Ricetta Straccetti di pollo con prosciutto cotto
Ricetta Straccetti di pollo con prosciutto cotto
Gli straccetti di pollo sono un secondo
Ricetta Mozzarella inpanata
Ricetta Mozzarella inpanata
Se taie mozzarella in felii si se

Top