Ricetta Ciambellone di zucchine e prosciutto crudo

Bella a tutti ragazzi,buon anno nuovo,in questo video proveremo a fare i cuochi,con una ricetta modificata da noi,speriamo vi piaccia,lasciate un commento. A base di zucchine crude che vengono assemblate a strati con mozzarella, parmigiano, prosciutto cotto e basilico fresco! ! Grattugiate le zucchine ancora crude in una ciotola, mettete un pochino di sale e lasciatele riposare qualche minuto.

Ciambellone di zucchine e prosciutto crudo Il ciambellone di toast è un'idea originale e soprattutto conviviale perchè è una ricetta pensata per essere condivisa tra amici. Il ciambellone di toast è un piatto unico che può essere realizzato anche in versione vegetariana utilizzando verdure di stagione oppure sostituendo il prosciutto con un. Una torta salata veloce a base di zucchine stagionali e burrata: è la ricetta consigliata da Daniele Persegani per una ricca tavola a buffet.

Materiali che necessitano essere preparati Ciambellone di zucchine e prosciutto crudo

  1. of farina00.
  2. of Zucchine medio/grosse.
  3. of ricotta.
  4. of uova.
  5. of prosciutto crudo a cubetti.
  6. of Olio di semi.
  7. of Lievito Istantaneo Per Preparazioni Salate.
  8. of formaggio grattugiato.
  9. of Sale e pepe.

Pochi minuti per realizzare questa ricca crostata di pasta brisée a base di zucchine stagionali, burrata e prosciutto crudo. Un esplosione di sapori e semplici. Lo strudel di zucchine e prosciutto è realizzato con una base di pasta sfoglia e può essere preparato in anticipo e servito freddo. Sistemarvi al centro alcune fette di zucchina.

Come fare Ciambellone di zucchine e prosciutto crudo

  1. Spuntare le zucchine e grattugiarle con una grattugia dai fori larghi. Metteterle a scolare.Mettere le uova in una terrina e utilizzando una frusta a mano sbattere aggiungendo un bel pizzico di sale e una spolverata di pepe..
  2. Aggiungere la farina e poi la ricotta,le zucchine e il formaggio grattugiato,mescolare bene..
  3. Per ultimo il lievito e il prosciutto crudo a cubetti. Mescolare bene e riporre in uno stampo a ciambella imburrato e infarinato..
  4. Riporre in forno preriscaldato modalità statico a 180°C per 40/45 minuti. Fate la prova stecchino e regolatevi con il vostro forno..

Coprirle prima con fettine di prosciutto crudo e, poi, con fettine di emmenthal. Al posto della solita torta salata.ecco un ottimo studel salato! La sostanza più o meno è sempre quella.pasta sfoglia, verdure, uova, formaggio. Ma avevo voglia di cambiarne la forma! Così l'altra sera è nato questo simpatico strudel con zucchine.

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