Ricetta Frittata al forno con bietola, asiago e granella di pistacchio

La frittata al forno con pomodorini è un secondo piatto semplice e veloce. Se la tagliate a quadretti potete anche servirla su un buffet. Avevo uova, pomodorini e formaggio, così ho pensato di metterli insieme per preparare una bella frittata.

Frittata al forno con bietola, asiago e granella di pistacchio Un'alternativa all'ancor più classica frittata in padella. Potete congelarla porzionata una volta cotta e raffreddata completamente. Arricchite la vostra frittata al forno con prosciutto crudo o cotto a dadini, pancetta oppure.

Materiali che devono essere preparati Frittata al forno con bietola, asiago e granella di pistacchio

  1. 4 of uova.
  2. 1 cespo of bietola.
  3. 50 g of asiago a grattugiato.
  4. 2 cucchiai of parmigiano.
  5. of Olio evo.
  6. Spicchio of aglio.

La frittata al forno ha almeno due vantaggi: non si deve girare e resta più leggera di quella in padella, non avendo necessità di condimenti per rendere Quasi tutte le varianti di frittata sono adatte per essere cotte anche al forno, con qualche riserva, forse, per la frittata di spaghetti e pasta in generale. Per fare la frittata in forno si può star tranquilli. La frittata al forno è una ricetta facilissima e leggera, ottima da preparare per una cena veloce ma anche per occasioni più speciali. Lavate le bietole e cuocetele per pochi minuti, in una pentola, coperte e senz'acqua.

Come fare Frittata al forno con bietola, asiago e granella di pistacchio

  1. Pulire la bietola, dividere le coste dalle foglie, lessare le coste 5 mn in abbondante acqua salata e tenete da parte.
  2. Lessate poi le foglie, le coste conditele con olio e limone e mangiatele come contorno 😉.
  3. Le foglie, ripassatele in padella con olio, aglio e se volete un pizzico di peperoncino..
  4. Fate intiepidire, unite l asiago grattugiato, il parmigiano, sbattete le uova e unite il tutto..
  5. Oliate uno stampo, potete utilizzare la leccarda del forno, una teglia rotonda, quadrata, come volete..
  6. Versate il composto e infornate a 200 gradi per 15 mn.

Una ricetta economica e veloce: la frittata al forno, arricchita con verdure e formaggio. Un piatto unico, veloce e semplice da preparare adatto anche a chi. Rispetto alle classiche frittate cotte in padella, la frittata cotta in forno risulta piuttosto soffice e morbida. Volendo potete sfruttare questa ricetta base anche come antipasto: la frittata, infatti, può essere tagliata in pratici cubotti e con l'aggiunta di uno stecchino potete servirla direttamente come. La frittata di bietole al forno è una frittata leggera e buonissima perfetta come cena, per farcire un panino e da servire ad un buffet.

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