Ricetta Polpette di salmone e broccoli

Per preparare le polpette di broccoli e salmone mettete a bollire dell'acqua in un tegame capiente e a bollore salate a paicere. Una volta pronti, scolateli e fateli intiepidire. Le polpette sono sempre un ottimo piatto da proporre come secondo per i vostri pranzi o cene, perché sono semplici da preparare ma ricche di sapore Oltre alle quelle di merluzzo, non possono mancare le polpette di salmone al forno, accompagnate da un contorno di verdure, come piselli e broccoli.

Polpette di salmone e broccoli Questi bocconcini di melanzane sono croccanti fuori e morbidi. Le polpette di salmone sono un irresistibile finger food da sfoggiare come antipasto delle feste. Il salmone è proprio uno di questi ingredienti classici del periodo natalizio, è molto versatile e può essere lavorato con grande semplicità, anche per ricavare queste croccanti polpettine, da friggere in olio caldo.

Materiali che necessitano essere preparati Polpette di salmone e broccoli

  1. 200 g of salmone già cotto.
  2. 100 g of broccolo lesso.
  3. 100 g of patate lesse.
  4. of Pangrattato.
  5. of Olio per friggere.

Le polpette di broccoli sono degli stuzzichini impanati e fritti, preparati con un impasto di broccoli e patate e un cuore filante di scamorza. Potete realizzare, con la stessa ricetta, le polpette di cavolfiore, bietole o spinaci sostituendo queste verdure alla quantità di broccoli indicata. Fusilli con salmone e broccoli. di Roberto Gracci in Primi Piatti. Nel frattempo portate ad ebolizione l'acqua e cuocete la pasta.

Come fare Polpette di salmone e broccoli

  1. Se non avete le verdure e il pesce già cotto, potete preparare tutto al vapore. Io ho usato il salmone al cartoccio avanzato da ieri. Tritate tutto assieme. Se il composto vi sembra poco legato aggiungete un'uovo..
  2. Infine prendete una noce grande di composto, date una forma a pesciolino e passatele nel pangrattato. Mettete una padella con olio per la frittura nel fuoco. Appena l'olio è caldo calate i vostri pesciolini e friggete da entrambi i lati. Servite caldi e buon appetito!.

Quando il composto di broccoli è cotto unite il salmone sgocciolato, mescolate e lasciate cuocere brevemente, regolando di sapore con sale e pepe. Le polpette di salmone possono essere considerate un secondo piatto oppure uno stuzzicante finger food! Navigazione articoli. ← Post Precedente Post precedente:Risotto broccoli e philadelphia. Terrina di salmone, broccoli e patate gratinati. Preparazione dei tranci di salmone al forno con verdure.

Ricetta Polpette di fagioli
Ricetta Polpette di fagioli
Servite le polpette di fagioli tiepide o
Ricetta Polpette senza uova!
Ricetta Polpette senza uova!
Legumi, verdure, cereali insieme per creare mix
Ricetta Polpette senza formaggio
Ricetta Polpette senza formaggio
Ricetta per polpette senza formaggio e latte!
Ricetta 🍄Polpette di funghi 🍄
Ricetta 🍄Polpette di funghi 🍄
Le polpette di funghi porcini sono state

Top