Ricetta Frittata veloce con fiori di zucchina 🌷

Ricetta delle frittelle di fiori di zucca o di zucchine. Scopri come fare le frittelle con questi semplici passaggi. Si tratta della frittata ai fiori di zucca, una ricetta facile e veloce perfetta per i pranzi in famiglia, tra pic nic e gite fuori porta complici le belle giornate.

Frittata veloce con fiori di zucchina 🌷 Stampa e Cucina 👇 Continua su: https. Un secondo veloce, ottimo sia caldo che freddo, la frittata con fiori di zucca e prosciutto crudo piacerà a tutti. La frittata di zucchine e fiori di zucca un secondo piatto semplice e altrettanto gustoso.

Materiali che necessitano essere preparati Frittata veloce con fiori di zucchina 🌷

  1. 20 of fiori di zucchina.
  2. 4 of uova.
  3. 4 cucchiai of grana grattugiata.
  4. 4 cucchiai of latte.
  5. q.b. of sale.
  6. q.b. of olio.

A renderla speciale un cuore filante. Per realizzare la frittata ai fiori di zucca e zucchine basteranno pochi minuti. Vi consiglio di scegliere delle zucchine piccole e tenere, di modo che cuociano in pochi minuti. Aggiungete i fiori di zucca disposti a raggiera, quindi versateci sopra il restante composto di uova.

Come fare Frittata veloce con fiori di zucchina 🌷

  1. Prendiamo i fiori di zucchina, con un coltello togliamo tutto intorno al peduncolo, così eliminiamo sia il pistillo, sia le escrescenze laterali. Li laviamo velocemente e li asciughiamo..
  2. In una ciotola versiamo le uova, il formaggio grattugiato, il latte e il sale. Sbattiamo il composto con una frusta. Mettiamo una padella sul fuoco e la facciamo riscaldare con un filo d'olio. Appena l'olio sarà caldo, versiamo il composto di uova..
  3. Abbassiamo la fiamma, adagiamo i fiori di zucca sopra il composto e copriamo con il coperchio. Dopo circa 3 minuti, controlliamo la frittata e regoliamo di sale..
  4. A questo punto le uova saranno rapprese (in caso contrario continuare la cottura per 1 minuto ancora), con l'aiuto di un piatto giriamo la frittata e poi la adagiamo sul fondo della padella delicatamente dal lato dei fiori..
  5. Facciamo cuocere 1 minuto ancora, poi spegniamo il fuoco, lasciamola riposare per qualche istante e poi la serviamo a tavola..

Cuocete a fuoco medio fino a far rapprendere, quindi girate la frittata (potete usare delle spatole o il metodo del coperchio, se preferite) e cuocete anche l'altro lato. Una volta pronta, fate scivolare la. Unite i fiori di zucca e aggiungete il resto del composto. Quando la frittata si sarà rappresa, giratela dall'altro lato aiutandovi con un coperchio. State attenti a pulire attentamente i fiori di zucca perché vanno maneggiati molto delicatamente.

Ricetta Focaccia con le bietole rosse
Ricetta Focaccia con le bietole rosse
Materiali che necessitano essere preparati Focaccia con
Ricetta Focaccia ripiena con stracchino e acciughe
Ricetta Focaccia ripiena con stracchino e acciughe
Oggi prepariamo insieme la focaccia ripiena, un
Ricetta Focaccia a lunga lievitazione – senza glutine
Ricetta Focaccia a lunga lievitazione – senza glutine
Focaccia senza glutine a lunga lievitazione ,

Top