Ricetta Polpette di persico

Polpette di pesce persico e patate una ricetta adatta a tutti, soprattutto per proporre del buon pesce ai bambini. Una preparazione adatta a tutte le. Il risotto al pesce persico è un primo piatto molto raffinato, realizzato proprio con il pesce persico che è un Le polpette di pesce, preparate con del buon merluzzo e aromatizzate con timo e prezzemolo.

Polpette di persico Le polpette di pesce sono un piatto sfiziosissimo, poco conosciuto, che si adatta a molti palati. Potete prepararle con diversi tipi di pesce, che indicheremo a continuazione. Una ricetta che non è molto complicato da fare. – Ricetta Portata principale : Polpettone di pesce persico da Tortadirose.

Materiali che necessitano essere preparati Polpette di persico

  1. 200 gr of filetto di persico.
  2. 1 of patata.
  3. 1 mazzetto of prezzemolo.
  4. 1 of uovo.
  5. q.b of Sale, pepe, olio.
  6. q.b of Salsa tartara.
  7. q.b of Pan grattato per panatura.

Le polpette di pesce sono un modo diverso per far mangiare il pesce ai bambini, dopo aver fatto i Io ho usato del pesce persico, ma un qualsiasi filetto di pesce andrà bene, ho aggiunto poi una patata. Ricoprite il pesce persico con un altro strato di patate, quindi condite con altro aglio e rosmarino. Le polpette di pesce sono delle polpette che possono essere preparate fritte, con una croccante panatura alla quale nessuno potrà resistere o al forno, quindi più leggere e salutari, mettendo. Persico: quanti tipi ce ne sono?

Come fare Polpette di persico

  1. Lessare e pelare la patata..
  2. Controllare che il pesce non abbia lische, tagliarlo a pezzetti e frullare insieme alla patata con un mixer a immersione..
  3. Unire al composto l'uovo, il prezzemolo tritato, salare e pepare a gusto e mescolare bene..
  4. Formare delle polpette ben compatte e passarle nel pangrattato..
  5. Ora possiamo friggerle o per fare una cottura più leggera come ho fatto io, condirle con un filo d'olio e cuocerle in forno a 200 gradi per 25 Min, avendo cura di girarle a metà cottura..
  6. Sfornate a servire calde, volendo accompagnandole con della salsa tartara..

Il termine "Persico" è utilizzato per denominare diversi pesci commestibili di acqua dolce, anche piuttosto differenti tra loro. Il Persico dorato con salsina ai cetriolini è un secondo di pesce veloce e aromatico. Polpette: ricette di gustose polpette al sugo, in bianco, al forno, di carne, di tonno e molte altre idee Le polpette di riso e carne in umido sono un piatto unico semplice da preparare, sono perfette se. Le polpette di pesce sono una variante delle classiche polpette di carne, nata in tempi recenti, per quanto sia difficile stabilire esattamente la loro origine. Mi azzardo a dire che probabilmente sono nate.

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