Ricetta Burger vegani di piselli e ceci

Tra le nostre ricette di hamburger vegani non potevano mancare questi burger di ceci e piselli vegan, una ricetta semplice e veloce, perfetta da preparare in famiglia per i nostri bambini! Quando prepariamo un burger vegano pensiamo sempre a dare un corretto apporto proteico, non dimenticando mai di. Mini Burger Vegetali con Ceci e Avena.🔝.

Burger vegani di piselli e ceci Burger di piselli e ceci, una ricetta senza glutine e senza proteine animali, per un piatto "light"che può andare bene per chi segue una dieta alimentare vegetariana e per chi soffre di intolleranze alimentari. Piselli e ceci, preparati in casa in questo modo, rappresentano anche una buona soluzione per dare. I burger vegan senza glutine sono dei burger di patate e piselli.

Materiali che necessitano essere preparati Burger vegani di piselli e ceci

  1. 150 g of di piselli (cotti a vapore o in scatola).
  2. 150 g of di ceci (cotti a vapore o in scatola).
  3. 40 g of di cipolla.
  4. 20 g of di mollica di pane.
  5. 20 g of di pane grattato (tenerne un po’ per la panatura).
  6. 3 foglie of basilico fresche.
  7. QB of sale.
  8. QB of pepe.

Alcuni burger sono a base di verdure, altri di legumi come piselli, lenticchie o fagioli, di proteine del grano (il seitan), oppure, più raramente di proteine ricavate dai Il costo di alcune materie prime è spesso equivalente a quello di una carne di qualità media/alta, utilizzata per gli hamburger tradizionali. I ceci sono un alimento gustosissimo e salutare: contengono infatti proteine vegetali e molte sostanze che abbassano il livello del colesterolo e favoriscono la circolazione sanguigna. Se si aggiunge che hanno un ottimo sapore abbiamo buone ragioni per utilizzarli spesso nelle nostre ricette invernali. Realizzarlo è semplice, basta infatti preparare i burger con i piselli e i ceci parzialmente frullati, cuocerli in padella e adagiarli sui panini insieme ad una maionese piccante ai pomodori secchi, cetriolo a fettine e una fresca insalatina.

Come fare Burger vegani di piselli e ceci

  1. Come prima cosa frullare insieme piselli, ceci, cipolla e le foglie di basilico..
  2. Trasferire il composto frullato in una ciotola e iniziare a sminuzzare la mollica di pane finemente..
  3. Incorporate la mollica insieme alla metà del pangrattato e aggiungeteli al composto e mescolate schiacciando con un cucchiaio.
  4. Dopodiché preparate i burger con la forma che preferite e fateli cuocere per 5 minuti con un cucchiaino d’olio EVO in una padella antiaderente..

Questa ricetta farà contenti tutti i vostri amici, vegetariani o meno! Pratici, gustosi e allegri, con gli hamburger vegani potrete realizzare ottimi panini vegetali, privi di proteine animali e realizzati esclusivamente con prodotti biologici e naturali, adatti per i più piccoli ma. I burger vegan possono essere preparati con i più disparati ingredienti: ceci, tofu, lenticchie, bulgur, cavoli, piselli, spinaci…. La salsa va usata per accompagnare gli hamburger vegani di rapa rossa. Burger vegan di riso integrale e verza.

Ricetta Spaghetti alla pasta d'acciughe vegan e verdure
Ricetta Spaghetti alla pasta d'acciughe vegan e verdure
Gli spaghetti alle acciughe è davvero un
Ricetta Pane intrecciato integrale ai semi con lievito madre
Ricetta Pane intrecciato integrale ai semi con lievito madre
La ricetta del pane integrale con Lievito
Ricetta RAVIOLI CINESI DI GAMBERI al vapore
Ricetta RAVIOLI CINESI DI GAMBERI al vapore
I ravioli cinesi al vapore vengono poi

Top