Ricetta Rotolo di frittata ripieno πŸ₯šπŸ₯“πŸ§€πŸ₯’πŸ˜‹

Sbattere le uova in una terrina con sale e pepe (facoltativo) e parmigiano grattugiato. Pulire e lavare la zucchina, tagliarla sottilmente con la mandolina e mescolare con le uova. Scegliete voi se proporlo come uno sfizioso antipasto freddo o come pietanza calda. alla fine del video i miei.

Rotolo di frittata ripieno πŸ₯šπŸ₯“πŸ§€πŸ₯’πŸ˜‹ Il rotolo di frittata freddo farcito Γ¨ un rotolo preparato con una frittata cotta in forno, farcito con Philadelphia, fesa di tacchino e rucola. Un'idea semplice e originale per arricchire con gusto la vostra tavola. Un'idea veloce per una cena semplice e sfiziosa o per un pranzo take away da portare in ufficio.

Materiali che necessitano essere preparati Rotolo di frittata ripieno πŸ₯šπŸ₯“πŸ§€πŸ₯’πŸ˜‹

  1. 5 of uova.
  2. 50 gr of parmigiano.
  3. 1 of zucchina.
  4. a piacere of Affettati.
  5. Fette of scamorza.
  6. of Olio, sale e pepe.

Tirate fuori il rotolo dal frigo, ponetelo. Staccate la frittata dalla teglia e lasciatela raffreddare del tutto. Spalmate la frittata con il formaggio fresco o con la robiola, poi stendete le fettine di salmone e arrotolate la frittata su se stessa. Chiudetela, a caramella, con della carta stagnola o della pellicola trasparente e lasciatela rassodare in.

Come fare Rotolo di frittata ripieno πŸ₯šπŸ₯“πŸ§€πŸ₯’πŸ˜‹

  1. Sbattere le uova in una terrina con sale e pepe (facoltativo) e parmigiano grattugiato..
  2. Pulire e lavare la zucchina, tagliarla sottilmente con la mandolina e mescolare con le uova.
  3. Foderare una teglia con carta forno, mettere un filo d'olio, versarvi il composto.
  4. Cuocere in forno a 200Β° per circa 20 minuti, far raffreddare poi farcire con affettati e fette di scamorza, arrotolare e avvolgere con pellicola e mettere in frigo per mezz'ora.
  5. Togliere dal frigo, togliere la pellicola e tagliare a fette, si puΓ² accompagnare con un insalata mista, o di pomodori, o anche con fagiolini.

Il rotolo di frittata farcito Γ¨ un ottimo secondo piatto o un antipasto con ripieno di verdure, formaggi e salumi, perfetto anche per un pic-nic. Per preparare il rotolo di frittata farcito iniziate dalla preparazione del pesto di rucola, che servirΓ  per il ripieno. Lavate molto bene la rucola sotto. Per realizzare il rotolo di frittata agli spinaci, dovete innanzitutto pulire le verdure: lavate bene ogni foglia, eliminando le tracce di terreno. Rotolo di carne ripieno di frittata e funghi: la ricetta facile per una cena piena di gusto!

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