Ricetta Finocchi in umido al pomodoro con zafferano e feta greca

I finocchi in umido al pomodoro con zafferano e feta greca sono ottimi anche tiepidi o serviti a temperatura ambiente come antipasto a base di verdura. Iniziamo la preparazione dei finocchi al forno con feta, olive e pomodori secchi occupandoci dei finocchi. I finocchi saranno pronti quando inizieranno a dorarsi.

Finocchi in umido al pomodoro con zafferano e feta greca Trascorso questo lasso di tempo, scolate i. FINOCCHI GRATINATI AL FORNO ALLA MEDITERRANEA con pomodoro, olive e cipolle. I finocchi gratinati con feta greca sono un secondo piatto semplice e leggero, veloce da preparare e perfetto per rendere i finocchi più gustosi!

Materiali che devono essere preparati Finocchi in umido al pomodoro con zafferano e feta greca

  1. 8 of finocchi.
  2. 500 g of salsa di pomodoro.
  3. 2 bustine of zafferano.
  4. 200 g of feta greca.
  5. 1 of noce di burro.
  6. 1 spicchio of d'aglio in camicia.
  7. q.b of sale.
  8. q.b of pepe.

Finocchi in umido con carne macinata. Dovranno ammorbidirsi, ma restare comunque sode! In una padella rosolate l'aglio con il rosmarino e l'origano. Aggiungete i pomodorini ed un po'.

Come fare Finocchi in umido al pomodoro con zafferano e feta greca

  1. In una pentola che possa andare poi in forno o in alternativa in una pentola dai bordi bassi,far sciogliere il burro con lo spicchio di aglio in camicia.Adagiare i finocchi dopo averli puliti e tagliati a fette spesse,e a fiamma moderata cuocerli per una decina di minuti..
  2. Successivamente aggiungere la salsa di pomodoro e lo zafferano stemperato in pochissima acqua calda.Aggiungere un po' di sale e pepe mescolare delicatamente evitando che le fette di finocchio si sfaldino.
  3. .Con l'aiuto di una forchetta sistemare in modo ordinato le fette di finocchio nella pentola e proseguire con la cottura,sempre a fiamma moderata per 20 minuti, eventualmente aggiungendo poca acqua per evitare che il fondo si attacchi alla pentola..
  4. .Accendere il forno 180°,terminato il tempo,aggiustare di sale e pepe,poi,se si optato per una padella che potesse andare direttamente in forno aggiungere la feta sbriciolata grossolanamente e infornare per 15 minuti, altrimenti sistemare delicatamente il tutto in una teglia da forno,unite la feta sbriciolata e cuocere seguendo le medesime tempistiche..
  5. Togliere dal forno e servire subito.I finocchi in umido al pomodoro con zafferano e feta greca sono ottimi anche tiepidi o servite a temperatura ambiente come antipasto a base di verdure..

Ricetta – Finocchi in umido – Ingredienti e preparazione per ottenere i Finocchi in umido. Lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente e trasferitela nella padella con le verdure. Sciogliete lo zafferano in una tazzina di acqua di cottura della pasta e unitelo alle tagliatelle. La ricetta dei finocchi al pomodoro e basilico è anche particolarmente salutare e ricca di vitamine e sali minerali. Lasciate il sugo sul fuoco e fatelo cuocere almeno per una ventina di minuti.

Ricetta Spezzatino e topinambur
Ricetta Spezzatino e topinambur
Il topinambur è conosciuto anche con i
Ricetta Moscardini in umido alla toscanaccia
Ricetta Moscardini in umido alla toscanaccia
Versare olio e aglio e peperoncino lasciare
Ricetta Cinghiale in umido
Ricetta Cinghiale in umido
La carne di cinghiale o si ama

Top