Ricetta Pizza Pugliese

Pizza Pugliese

Materiali che necessitano essere preparati Pizza Pugliese

  1. of Impasto per pizza.
  2. of Mozzarella.
  3. of Cime di rapa.
  4. of Pomodori secchi.
  5. of Sale.
  6. of Aglio.
  7. of Peperoncino.
  8. of Olio extravergine d’oliva.

Come fare Pizza Pugliese

  1. Preparate l’impasto per pizza che più vi piace..
  2. Sbollentate in acqua salata le cime di rapa per un paio di minuti. In una padella fate andare l’olio con l’aglio in camicia, Unite le cime, sistemate di sale e mettete il peperoncino a vostro piacimento..
  3. Stendete l’impasto per la pizza, sistemate la mozzarella e aggiungete le cime di rapa e i pomodori secchi sgocciolati..
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