Ricetta Torta al rabarbaro e fragole senza glutine e lattosio

La torta furba alle fragole senza glutine e lattosio è così buona che vi stupirà al primo morso con il suo intenso e delicato sapore di fragole. Ricetta a cura di Polvere di Riso. Perfetta da servire per colazione e merenda.

Torta al rabarbaro e fragole senza glutine e lattosio Torta alle fragole senza glutine e lattosio , un dolce soffice e goloso preparato con l'utilizzo degli albumi , senza burro e senza proteine del latte. La torta alle fragole è un classico dolce senza tempo che solitamente viene preparato nella bella stagione. Prova la nostra versione priva di glutine!

Materiali che necessitano essere preparati Torta al rabarbaro e fragole senza glutine e lattosio

  1. 400 g of frolla.
  2. of Ripieno.
  3. 180 g of rabarbaro fresco.
  4. 220 g of fragole.
  5. 30 g of amido di mais.
  6. 80 g of zucchero.
  7. 1 of uovo.
  8. 25 g of zucchero.

Come fare la Torta alle fragole senza glutine. Iniziamo a prendere le fragole, laviamole e tagliamole a pezzetti. Ricetta della torta alle fragole e rabarbaro: procedimento. Dal ristorante di classici toscani alle contaminazioni etniche, dalla pizza ai dolci: breve guida gluten.

Come fare Torta al rabarbaro e fragole senza glutine e lattosio

  1. Lavare il rabarbaro, sperarlo (se volete tenete da parte per decorare), asciugare,  tagliare a tocchetti e metterle in un recipiente capiente. Lavare la fragole, asciugare, tagliare a pezzi e aggiungerle al rabarbaro. Aggiungere l' amido e gli 80g di zucchero. Mescolare e lasciare riposare.
  2. Nel frattempo stendere la frolla su una tortiera da 20cm rivestita di carta forno sul fondo e sul lato, bucherellare leggermente la frolla..
  3. Montate l' uovo con i 25g di zucchero e aggiungerlo al composto di fragole e rabarbaro e versare all'interno della frolla..
  4. Cuocere a 190° per 35/40 minuti Lasciare raffreddare almeno 3 ore prima di sformare.
  5. .

Scoprite le ultime ricette con rabarbaro: Torta al rabarbaro, Bicchierini freschi al rabarbaro, Soufflè con rabarbaro e fragole. Fate macerare in una pentola wok. La torta alle fragole è un dolce gustoso e leggero, perfetto da consumare in estate. Preparazione: Per la preparazione della torta allo yogurt e fragole senza glutine, partite dalla preparazione base del pan di Spagna senza glutine come indicato QUI>>. Ultimare la torta con fragole intere, poste sulla superficie e lungo i bordi.

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