Ricetta Zucchina Lunga ripiena con Tonno e Pomodorini

Zucchina Lunga ripiena con Tonno e Pomodorini

Materiali che devono essere preparati Zucchina Lunga ripiena con Tonno e Pomodorini

  1. 1 of zucchina lunga.
  2. 1 of decina di pomodorini.
  3. 2 of o 3 scatolette di tonno al naturale.
  4. Cubetti of formaggio a pasta filata.
  5. 1 cucchiaino of paprika dolce.
  6. q.b of Sale e pepe.
  7. q.b of Pangrattato.
  8. q.b of Olio extravergine d’oliva.

Come fare Zucchina Lunga ripiena con Tonno e Pomodorini

  1. Mettete a bollire l’acqua per cuocere la zucchina..
  2. Intanto lavate e sbucciate con un pelapatate la zucchina..
  3. Tagliatela in pezzi, il più possibile regolari, e svuotatene l’interno senza gettare la polpa..
  4. Quando l’acqua bolle, salate e mettete a sbollentare la zucchina, compresi le parti interne..
  5. Dalla ripresa del bollore serviranno almeno 5 minuti, ma il tempo varia in base allo spessore della zucchina..
  6. Toglietela dall’acqua con una schiumarola, recuperando anche la polpa interna. (Io ho messo a bollire – più a lungo rispetto alle altre parti – anche la parte più stretta della zucchina, non adatta ad essere riempita, da impegnare in altre preparazioni)..
  7. Mentre la zucchina si stempera, lavate e tagliate a cubetti i pomodorini, tagliate anche il formaggio e uniteli, in una ciotolina, al tonno sgocciolato e alla polpa cotta della zucchina..
  8. Mescolate il tutto aggiungendo la paprika, un pizzico di sale e uno di pepe..
  9. Predisponete una pirofila spolverando sul fondo del pangrattato con un filo d’olio..
  10. Riempite le zucchine e sistematele nella pirofila. Cospargete con altro pangrattato la superficie e un filo d’olio..
  11. Gratinate in forno, a 200°, per 10/15 minuti, fino a doratura ottimale..
Ricetta Gnocchetti alle vongole con pesto di rucola
Ricetta Gnocchetti alle vongole con pesto di rucola
Saltali in una padella saltapasta insieme alle
Ricetta Calamarata al pesce spada
Ricetta Calamarata al pesce spada
In questa versione, la calamarata, sarà preparata
Ricetta Babaganoush con frutti del cappero e gamberi
Ricetta Babaganoush con frutti del cappero e gamberi
Il babaganoush è un antipasto tipico del
Ricetta Cozze fritte alla Mariella
Ricetta Cozze fritte alla Mariella
°° TURN ON THE HD QUALITY °°

Top