La preparazione del roast beef al sale è veramente molto molto semplice, e il risultato che otterrete, sarà una pietanza molto saporita e gustosa. Lasciate riposare in frigorifero quindi affettate il roast beef al sale e servite. La carne deve essere accuratamente ricoperta tutta di sale, che deve formare come un involucro per la carne stessa.
Il roast beef al sale è un secondo piatto della cucina classica inglese che è entrato a far parte anche della tradizione culinaria italiana. A wide variety of roast beef options are available to you, such as body, muscle, and whole. You can also choose from frozen.
Materiali che devono essere preparati Roast-beef al sale
- 1,5 kg of roast beef.
- 2,5 kg circa of di sale grosso.
- qb of Misto di erbe aromatiche.
Il Roast Beef al Sale è un saporito secondo piatto, facile e veloce da preparare. Adagiare il roast beef e ricoprirlo interamente di sale. Se il roast beef dovesse piacere più cotto. Secondo di Carne a base di Roast beef.
Come fare Roast-beef al sale
- Posizionare il taglio di carne su un piano di lavoro e massaggiarlo con un trito di erbe aromatiche precedentemente tritate finemente.
- Preparare un fondo di sale grosso su una teglia da forno, poggiarvi il taglio di carne e ricoprirlo completamente fino a formare una collina di sale.
- Infornare per circa 45 minuti in forno statico a 200 gradi senza mai aprire il forno. Trascorso il tempo necessario, sfornare e lasciar riposare per circa 10 minuti.
- Tagliare e servire con un contorno a scelta, successo garantito con patate arrosto!.
Il Roast Beef al Sale è un secondo piatto prelibato, molto gustoso e semplice da preparare, di origine anglosassone, ma ben conosciuto in tutta Europa. Ma come cucinare un roast beef perfetto? Si tratta di una carne magra e pertanto occorre prestare molta attenzione alla cottura per ottenere il. Il Roast Beef al Sale può essere preparato come secondo piatto e arricchito di spezie in modo tale da poter essere degustato in tutta la sua squisitezza e la sua bontà. Il morbido pezzo di carne viene cotto con le giuste maniere e con un adeguato tempo di preparazione.
Related Post "Ricetta Roast-beef al sale"
