Ricetta Riso basmati con zucchine

Riso Basmati con Gamberi e Zucchine – Primo piatto orientale buonissimo e con pochi grassi, facile e veloce da preparare in casa. Tempo di zucchine e di caldo… la voglia di stare davanti ai fornelli è sempre meno, quindi vi propongo un piatto velocissimo ma molto molto gustoso: riso basmati con zucchine e uova. Un piatto unico sano e veloce da preparare.

Riso basmati con zucchine Nel frattempo, lavare il riso basmati in acqua fredda per rimuovere l'amido in eccesso. Il riso basmati con zucchine è un piatto molto leggero e dal gusto delicato, nonostante la presenza del curry. Mettere sul fuoco una pentola con del brodo.

Materiali che necessitano essere preparati Riso basmati con zucchine

  1. 2/3 rametti of prezzemolo fresco (le foglie lavate e asciugate).
  2. 750 ml of acqua.
  3. 10 gr of sale.
  4. 1 of limone (la scorza a pezzi).
  5. 240 gr of riso basmati (cottura 12/14 minuti).
  6. 400 gr of zicchine a cubetti.
  7. 80 gr of olio extravergine di oliva.
  8. 1 of scalogno piccolo.
  9. 1 spicchio of d'aglio.

Cosa sapere su Riso basmati con crema di zucchine e funghi. Per questo pranzo ho insaporito il riso basmati con una crema di zucchine e funghi cotti in padella. Un primo buonissimo, perfetto per il pranzo al sacco, magari da portare al lavoro o semplicemente per un pic nic. Adoro il riso basmati con i suoi chicchi lunghi e profumati e mi piace molto prepararlo tanto con le verdure con il pollo.

Come fare Riso basmati con zucchine

  1. Mettere nel boccale le foglie di prezzemolo, tritare: 3 sec./vel. 7. Trasferire in una ciotolina e tenere da parte. Mettere nel boccale l'acqua, 5 g di sale, il pepe nero e la scorza di limone, posizionare il cestello e sistemare la suo interno il riso basmati..
  2. Chiudere il boccale con il coperchio e posizionare il recipiente del Varoma, sistemare al suo interno le zucchine, spolverizzare con 5 g di sale, chiudere il Varoma con il coperchio e cuocere: 15 min./Varoma/vel. 5. Togliere con attenzione il coperchio e il recipiente del Varoma e trasferire le zucchine in una zuppiera..
  3. Togliere il cestello con l’aiuto della spatola e trasferire il riso nella zuppiera. Svuotare il boccale. Mettere nel boccale l'olio extravergine di oliva, l'aglio e lo scalogno, tritare: 5 sec./vel. 7, poi insaporire: 6 min./120°C/vel. 1. Filtrare, con un colino a maglia fine, l'olio aromatizzato direttamente nella zuppiera, spolverizzare con il prezzemolo tritato, mescolare e servire..

Il riso basmati è una varietà di riso dal chicco bianco, affusolato e traslucido. Una delle principali caratteristiche di questo cereale è il suo profumo e il suo gusto delicato. Il riso basmati con zucchine e. Prepariamo insieme il riso basmati con gamberi e zucchine, una ricetta sfiziosa per un primo piatto arricchito dal colore e dall'aroma dello zafferano. Cuocere il Riso Basmati Lavare il riso basmati per tre volte sotto l'acqua corrente, quando l' acqua sarà quasi limpida, scolarlo e metterlo in una pentola ricoprendo con acqua fredda salata o con l' aggiunta del dado vegetale.

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