Ricetta Pasta Fredda

Pasta Fredda

Materiali che devono essere preparati Pasta Fredda

140 g of Pasta corta.
4 of Pomodori.
2 of Zucchini.
1 of Melanzana.
of Q.B.Olio e.v.o.
of Sale, pepe e aglio.
of Opzionale peperoncino a posto del pepe.
of Opzionale formaggio grattugiato.

Come fare Pasta Fredda

Nella pentola per pasta, mettere a bollire l'acqua salare con il sale grosso e buttare la pasta.
Lasciare cuocere la pasta… Quando è pronta scolare e lasciare raffreddare.
Nel frattempo lavare, tagliare le verdure e grigliare, tagliare l'aglio a pezzettini.
In una insalatiera condire le verdure con l'aglio, olio, sale, pepe o peperoncino e mettere la pasta girare per condire bene tutto.

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