Ricetta Crostata alla frutta ๐Ÿ“๐Ÿฅ๐Ÿ“

Ciao a tutti รจ da qualche giorno che non carico video quindi oggi vi ho caricato un video della ricetta di come fare una crostata alla frutta ๐Ÿ‘๐Ÿ’๐Ÿ“ il video รจ. La crostata alla frutta รจ un dolce classico ma intramontabile. Scegliete la frutta di stagione per decorare e arricchire il vostro dolce, realizzando ogni volta una crostata personalizzata in base al periodo e alle vostre esigenze!

Crostata alla frutta ๐Ÿ“๐Ÿฅ๐Ÿ“ La crostata morbida alla frutta รจ un dolce super colorato abbastanza semplice da preparare, ma allo stesso tempo molto scenografico! La crostata di frutta รจ un dolce delizioso composto da una base di deliziosa pasta frolla e una decorazione a base di fragole, kiwi e frutti di bosco. Come fare la Crostata di frutta.

Materiali che devono essere preparati Crostata alla frutta ๐Ÿ“๐Ÿฅ๐Ÿ“

  1. of Pasta frolla :.
  2. 330 g of farina.
  3. 165 g of burro.
  4. 130 g of zucchero.
  5. tuorli of 2.
  6. 1 of uovo intero.
  7. 1/2 cucchiaino of lievito per dolci.
  8. of scorza di un limone.
  9. of vaniglia.
  10. of Crema pasticcera :.
  11. 700 ml of latte intero.
  12. 150 g of zucchero.
  13. of vaniglia.
  14. 75 g of maizena.
  15. 5 of tuorli.
  16. 250 g of fragole.
  17. 1 of kiwi.
  18. 125 g of mirtilli.
  19. 250g of lamponi.
  20. 1 foglio of gelatina.
  21. of Ganache cioccolato bianco :.
  22. 200 ml of panna vegetale.
  23. 100 g of cioccolato bianco.

Su una spianatoia disponiamo la farina a fontana; creiamo un buco in centro e mettiamo lo zucchero. Crostata di frutta con crema pasticcera – video ricetta HD. CROSTATE MORBIDE ALLA FRUTTA in tante versioni Fresche, Colorate e Facili da fare con tanta Frutta e un Crostata paleo con mascarpone e frutta. La Crostata di Frutta di Silvia.

Come fare Crostata alla frutta ๐Ÿ“๐Ÿฅ๐Ÿ“

  1. In un mixer ponete la farina setacciata, burro tagliato a pezzetti, zucchero, la scorza di limone e vaniglia.Quando il composto diventa bello farinoso aggiungere i tuorli. Dovreste ottenere un panetto liscio e morbido. Lasciare riposare nel frigo per mezz'ora..
  2. Infarinare il piano di lavoro e stendereย  la pasta con l'aiuto di un mattarello. Tagliate la pasta…prendere una tortiera 26cm x26cm… formare il guscio di frolla bucherellare con aiuto di una forchetta…premere bene sui bordi. Coprire con la carta forno e sopra mettere riso o pure legumi. Cottura 200 ยฐ Cย ย ย ย  20-25 min.. passati 15 min togliere la carta forno e lasciare per altri 5 min finchรฉ la frolla non diventi bella dorata.
  3. Nel frattempo preparate la crema pasticcera. Scaldare il latteย  e la vaniglia perรฒ senza farlo bollire. Montate i tuorli con lo zucchero e l'amido di mais. Aggiungere un po di latte che avete lasciato da parte se troppo denso. Versare il latte dentro il composto di tuorli sempre mescolando e poi mettere sul fuoco dolce. Mescolare finchรฉ la crema non diventi bella densa.ย  Togliere dal fuoco e coprire con della pellicolaย  trasparente e lasciare raffreddare..
  4. Alla fine preparare la ganache. Scaldare la panna senza farla bollire รจ aggiungere cioccolato tagliato a pezzettini.. mescolare finchรฉ il cioccolato non si scioglie completamente. Mettere nel frigo per 1 ora.. poi montare con le fruste elettriche.
  5. Una volta raffreddata versare la crema dentro il guscio di frolla.. decorare con la frutta.. spennellare sopra con la gelatina (ho scaldato 1 cucchiaio di miele insieme 1 cucchiaio di acqua.. poi ho messo la gelatina precedentemente ammorbidita e strizzata bene.. mescolare finchรฉ la gelatina non si scioglie completamente… con un pennellino spennellare la frutta..

La crostata morbida alla frutta รจ un dolce fresco, soffice, farcito con delicata crema pasticcera e guarnito con frutta fresca di stagione. Una ricetta semplice per ottenere una torta alla frutta che risulta di grande effetto visivo perchรจ รจ possibile creare infiniti decori utilizzando la frutta tagliata a. Ricetta Crostata di frutta: Questa crostata di frutta รจ una base della pasticceria, un dolce perfetto per utilizzare la frutta di stagione! E' un dolce a prova di principianti, semplice e goloso. Potete sbizzarrirvi inventando la vostra personale crostata di frutta modificando la crema e la varietร  della.

Ricetta Crostata alla ganache di cioccolato con frolla al cacao
Ricetta Crostata alla ganache di cioccolato con frolla al cacao
Impariamo a preparare una deliziosa frolla al
Ricetta Crostata Cremotta
Ricetta Crostata Cremotta
CROSTATA AMARENE E AMARETTI Nella mia famiglia
Ricetta Crostata aromatizzata alla Fava tonka con confettura di fragole
Ricetta Crostata aromatizzata alla Fava tonka con confettura di fragole
La crostata all'albicocca di Iginio Massari รจ

Top