Ricetta Polpette di ricotta con i funghi

Procedimento della ricetta Polpette di ricotta con funghi. Se volete vedere il video della ricetta Polpette di ricotta con funghi di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione. Le polpette di ricotta ai funghi sono un secondo piatto gustoso da preparare in poco tempo.

Polpette di ricotta con i funghi Variante: possiamo servire le polpette con un sugo rosso ai piselli o con un sugo bianco con le melanzane. Polpettine con ricotta, funghi e salsiccia. Potete congelare le polpette di tonno e ricotta ancora crude e poi scongelarle e friggerle all'occorrenza.

Materiali che necessitano essere preparati Polpette di ricotta con i funghi

  1. 200 gr of ricotta senza lattosio(potete usare quella normale).
  2. 1 of uovo.
  3. 2 cucchiai of pecorino o parmigiano.
  4. of circa 70 gr di pangrattato.
  5. 1 cucchiaio of prezzemolo.
  6. of mezzo bicchiere di latte senza lattosio.
  7. 200 gr of champignons surgelati.
  8. of farina quanto basta.
  9. a piacere of aglio o cipolla.

Per accompagnare le polpettine di ricotta e tonno potete optare per un'insalatina mista o delle carote alla julienne, condite magari con una saporita vinaigrette. Saporite e sfiziose polpette di funghi senza carne: un'ottimo secondo piatto perfetto per tutta la famiglia. Ecco tutti i passaggi della preparazione! Polpette di funghi vegan: un secondo piatto delizioso!

Come fare Polpette di ricotta con i funghi

  1. Per preparare le polpette mescolare insieme la ricotta, l'uovo, il pecorino grattugiato e il prezzemolo tritato. Quindi aggiungiamo un pizzico di sale.Alla fine aggiungiamo il pan grattato poco per volta continuando a mescolare..
  2. Preparare un piatto con la farina.formare le polpette, infarinarle per bene e metterle da parte..
  3. In una padella facciamo soffriggere la cipolla o l'aglio con un filo d'olio e aggiungere i funghi surgelati.salare leggermente coprire con un coperchio e fare appassire per qualche minuto..
  4. Aggiungere le polpette e cuocere altri 10 minuti col coperchio rigirandole ogni tanto..
  5. A metà cottura aggiungere mezzo bicchiere di latte. servire calde!!!!.

Polpette ai funghi ricetta e video ricetta delle polpette con funghi porcini chiodini secondo piatto raffinato ingredienti dosi cottura preparazione calorie. Oggi vi proponiamo una ricetta speciale: le polpette con funghi porcini e chiodini da gustare a cena o pranzo con un contorno di insalatina. Le polpette di funghi porcini sono state un altro grande successo a casa mia: dopo quelle di melanzane e quelle di zucchine questa versione più. Polpette svuotafrigo di ricotta e prosciutto. Le polpette di ricotta, croccanti e dorate, sono realizzate con ricotta di pecora, parmigiano, pangrattato, uova: uno squisito secondo vegetariano.

Ricetta Polpette di salsiccia
Ricetta Polpette di salsiccia
Le polpette di salsiccia costituiscono un secondo
Ricetta Polpette di merluzzo
Ricetta Polpette di merluzzo
Le polpette di merluzzo sono un ottimo
Ricetta Polpette tofu, olive e curry
Ricetta Polpette tofu, olive e curry
Queste polpette di tofu sono un concentrato
Ricetta Polpette in agrodolce
Ricetta Polpette in agrodolce
Polpette: ricette di gustose polpette al sugo,

Top