Ricetta Trofie pomodorini melanzane e filetti di tonno di Sicilia

Lavate le melanzane, eliminate le estremità, tagliatele a cubetti Aggiungete i filetti di acciuga e fateli sciogliere nell'olio. Per preparare le trofie al sugo di cernia e melanzane iniziate sciacquando i filetti di cernia, tamponate con la carta da cucina e tagliate a cubetti non troppo piccoli. Quando il liquido si sarà in parte ristretto unite i pomodorini e le listarelle di melanzana,aggiustate di sale e coprite con il coperchio.

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Materiali che devono essere preparati Trofie pomodorini melanzane e filetti di tonno di Sicilia

  1. 200 g of trofie.
  2. 1 of melanzana siciliana.
  3. 10/12 of Datterini gialli.
  4. 9/10 of Pachino.
  5. Filetti of tonno di sicilia custonaci.
  6. 1 spicchio of Aglio.
  7. 1/2 of Peperoncino.
  8. of Olio.
  9. of Fior di sale al limone Trapani.
  10. of Prezzemolo, origano.
  11. of Mandorle tritate.

I pomodorini dovranno risultare lucidi e appassiti. Quando sia i pomodorini che le melanzane saranno pronti uniteli in un unico tegame e aggiungete la ventresca di tonno sgocciolata e spezzettata grossolanamente. Scolate i paccheri ben al dente e versateli nel tegame con il condimento. Le trofie con il pesto di melanzane e pomodorini è un piatto gustoso che si fa subito e non necessita di molti ingredienti.

Come fare Trofie pomodorini melanzane e filetti di tonno di Sicilia

  1. Mettere in una padella l’aglio il peperoncino e prezzemolo. Di seguito aggiungere i pomodorini. Cucinare qualche minuto. Tagliare la melanzana a spicchi. Continuare la cottura con coperchio..
  2. Aggiungere il sale al limone, e cucinare altri 4/5 minuti.
  3. Preparare le trofie: ricetta su mio profilo cookpad e su fb #fattierifattiamodomio. https://cookpad.com/it/ricette/13293658-trofie-aglio-olio-e-peperoncino?invite_token=mdLFisuHJiqsavZTs4HFCjGG&shared_at=1599310602.
  4. Cucinare le trofie in acqua bollente salata per 8/10 minuti. Condire le trofie e unire i filetti di tonno, una parte dei filetti lasciarla sana..
  5. Terminare con prezzemolo origano e mandorle tritate grossolanamente..

Una salsa saporita e gustosa pronta in pochi minuti. Per preparare le trofie con pesto di melanzane e pomodorini, si inizia a far bollire l'acqua che servirà per cuocere la pasta. I pomodorini Cirio al naturale soddisfano anche i palati più fini. Scopri i prodotti con il pomodorino succoso e dal Vellutata dolce datterino rosso di Sicilia bio. Torta rustica alle melanzane e pomodorini.

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