Ricetta Spiedini di feta e anguria

Gli spiedini di feta e anguria sono uno snack facilissimo da realizzare, perfetto per un pranzo estivo, magari sulla spiaggia. L'anguria si sposa benissimo con la feta, lo zenzero e il cipollotto fresco, prova. Il condimento di semi, tra l'altro utili ad abbattere il carico glicemico della frutta, può variare.

Spiedini di feta e anguria Puoi variare la ricetta come preferisci: aggiungendo, per esempio, cubetti di melone. Gli spiedini con friggetelli, anguria e feta sono una ricetta estiva facilissima da preparare, molto apprezzata nei paesi Mediterranei, come la Grecia e l'Albania, dove il formaggio feta è una vera tradizione. Vediamo come farli, in pochissimi minuti.

Materiali che devono essere preparati Spiedini di feta e anguria

  1. 1 of anguria baby oppiure un anguria piccola.
  2. 200 g of Feta greca Dop.

Un trucco: in mancanza dell'anguria (magari. Mettiamo la Feta sopra la nostra fetta di anguria e con l'aiuto di un coltello. andiamo ad incidere in parti uguali alla feta i bordi circostanti. Facciamo la stessa cosa con la nostra Feta. Infila in spiedini di legno i pezzi d'anguria alternandoli con quelli di feta marinata.

Come fare Spiedini di feta e anguria

  1. Tagliate l'anguria a metà e mettetela sul piano di lavoro con la parte rossa verso il basso..
  2. Eliminate la buccia con il coltello, facendo dei tagli lunghi a partire dal centro..
  3. Tagliate la polpa a cubetti di circa 2 cm di lato, ricavandoli da spesse fette..
  4. Eliminate dalla feta il siero e tagliatela a cubetti..
  5. Preparate i vostri spiedini alternando i cubetti di feta e anguria.
  6. Condite, se gradite, con olio evo e qualche fogliolina di menta.

Servi con il pane ben tostato. Tagliate l'anguria a cubetti e privateli dei semi. Tagliate a cubetti anche la feta. Lavate le more e asciugatele delicatamente, tamponandole con un foglio di carta Confezionate tanti piccoli spiedini con un cubetto di anguria, una fogliolina di basilico, un dadino di feta e una mora; mettete in frigo per. Ingredienti feta anguria pomodorini pachino o cigliegini foglioline di menta.

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