Ricetta CROSTATA RICOTTA E FICHI🥧🤤

Crostata ricotta e fichi freschi realizzata con pasta brisèe e farcita con una deliziosa crema. La crostata ricotta e fichi freschi la si può gustare in qualsiasi momento della giornata, ottima e fine pasto o a merenda. La ricotta lavorata con il miele si combina molto bene con.

CROSTATA RICOTTA E FICHI🥧🤤 La crostata di fichi è una torta ideale per una merenda d'estate, periodo in cui è più facile trovare questo frutto dolce e maturo. A questo punto, versiamo il composto preparato sulla base e, aiutandoci con un cucchiaio, creaiamo. Non consiglio di congelarla, per la presenza di ricotta e frutta fresca.

Materiali che necessitano essere preparati CROSTATA RICOTTA E FICHI🥧🤤

  1. of Frolla.
  2. 1 of uovo.
  3. 50 of grammi di zucchero.
  4. 70 ml of olio di semi.
  5. 150 of grammi di farina.
  6. of mezzo cucchiaino di lievito.
  7. of Ripieno.
  8. 350 of grammi di ricotta.
  9. 1 cucchiaino of miele.
  10. 50 of grammi di zucchero.
  11. 2 of fichi freschi.

Puoi tuttavia congelare il panetto di frolla oppure la base già cotta. Come fare la crostata con ricotta cioccolato e fichi. In una ciotola lavorate la farina ed il burro a pezzetti fino ad ottenere un composto sabbioso. Fate uno strato di marmellata di fichi.

Come fare CROSTATA RICOTTA E FICHI🥧🤤

  1. Preparare la frolla unendo l'olio e lo zucchero all'uovo..
  2. Aggiungere poi la buccia di limone, la farina e il lievito.
  3. Formare un panetto e stenderlo con il mattarello ad uno spessore di circa mezzo centimetro.
  4. Adagiare la frolla sullo stampo imburrato e infarinato e bucherellarla con una forchetta..
  5. Per il ripieno, mescolare la ricotta con lo zucchero e il miele.
  6. Versarlo sulla base e infornare a 170 gradi per 45 minuti.
  7. Una volta raffreddata la crostata, tagliare i fichi in 4 fette e disporli a raggio sulla superficie..

Con la frolla rimanente, fate delle striscioline e decorate la vostra crostata. Intanto preparare la crema mescolando la ricotta con lo zucchero, poi aggiungere le uova e la vaniglia. Altro dolcetto con i fichi e la ricotta, questa volta in formato crostatine, in realtà la ricetta originale da cui ho preso spunto, portava la base in pasta frolla e la forma rettangolare così da essere un'unica crostata ma io avevo poco tempo a disposizione e pochi fichi così l'ho fatta in versione crostatine. Mettete la carta forno su una teglia tonda e stendete la pasta brisee, lasciate riposare mentre preparate il ripieno. Lavate i fichi asciugateli e tagliateli a spicchi ma senza sbucciarli.

Ricetta Crostata ai fichi con frolla senza burro
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Preparare la pasta frolla senza burro impastando
Ricetta Crostata di fragole 🌷
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Ricetta Crostata alla frutta 😊
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La crostata alla frutta è un dolce

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