Ricetta Crostata con frolla allo stracchino

L'originale ricetta della crostata con la marmellata, buona e croccante come quella che ci preparava la nostra nonna da bambini. La crostata alla marmellata è uno dei classici dolci della nonna per antonomasia. Crostata con frolla all'olio e grano saraceno🍓.

Crostata con frolla allo stracchino Ho trovato la ricetta in un libro di ricette di dolci naturali e leggeri e da allora è diventata una delle mie preferite per preparare la crostata. Farcire la base della frolla con formaggio stracchino e ricoprire con il ripieno aromatico di melanzane e pomodorini. Sfornare, lasciar intiepidire, tagliare a fette e servire. vi voglio deliziare con la crostata con frolla allo yogurt.

Materiali che devono essere preparati Crostata con frolla allo stracchino

  1. of Ingredienti per uno stampo da 24-26 cm:.
  2. 300 g of farina 00.
  3. 125 g of zucchero.
  4. 1 of uovo grande.
  5. 80 ml of olio di semi.
  6. 100 g of stracchino.
  7. 1 cucchiaino of lievito per dolci.
  8. 1 cucchiaio of d'aroma vaniglia.
  9. 1 pizzico of sale.
  10. 1 of barattolo di confettura extra di visciole.

La consistenza di questa crostata è particolare, si discosta dalla crostata classica per l'aggiunta di yogurt , è soffice, ottima per chi adora le crostate più morbide e meno Una ricetta jolly anche per chi va di fretta, ha difficoltà con la pasta frolla…o semplicemente preferisce una crostata più leggera. La Crostata alla marmellata è un dolce semplice e genuino! Ricetta come fare la Crostata classica di confettura con pasta frolla morbida che non si spacca! La Crostata alla marmellata è il dolce classico per eccellenza: base di pasta frolla e ripieno di marmellata di albicocche.

Come fare Crostata con frolla allo stracchino

  1. Sbattete l'uovo con lo zucchero e l'aroma vaniglia, con una frusta. Aggiungete l'olio e lo stracchino, mescolando. Infine inserite la farina setacciata con il lievito e un pizzico di sale..
  2. Lavorate con le mani il tutto fino ad arrivare ad un panetto compatto. Fate riposare per 30 minuti in frigo coperto con pellicola per alimenti. Stendete la frolla con un mattarello tra due fogli di carta forno, aggiungendo un po' di farina se ci fosse bisogno..
  3. Bucherellate con i rebbi di una forchetta il fondo e farcite con la marmellata. Decorate la superficie con le classiche strisce o come vi suggerisce la fantasia. Cuocete in forno ventilato preriscaldato a 180° per circa 25-30 minuti..
  4. Imburrate ed infarinate lo stampo da crostata e foderate con l'impasto. Lasciate da parte un poco d'impasto per la decorazione della superficie..

Come fare la crostata salata con prosciutto crudo e stracchino. Per preparare la crostata salata con prosciutto crudo e stracchino mettete lo stracchino in una ciotola ed ammorbiditelo lavorandolo con una spatola, aggiungendo le foglioline di timo ed un pizzico di pepe (è preferibile non aggiungere. La crostata con frolla montata è un dessert leggero e goloso che conquisterà davvero tutti: scopri con la videoricetta i segreti di questa preparazione! Come fare la crostata con frolla montata. In una boule lavoriamo con le fruste elettriche il burro a temperatura ambiente, per renderlo morbido e.

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