Ricetta Rotolo caffè e cioccolato, senza cottura

Ecco il ROTOLO FREDDO AL CIOCCOLATO! Il risultato è un Rotolo senza cottura al cioccolato golosissimo! che una volta affettato da vita a golosissime Girelle! morbido al morso, dal gusto fresco ed equilibrato tipico di uno degli abbinamenti più buoni: cocco-cioccolato! Perfetto per una merenda fresca, feste di compleanni party estivi e primaverili!

Rotolo caffè e cioccolato, senza cottura Il rotolo senza cottura al caffè è pronto per essere gustato… Per altre ricette estive senza cottura cliccate qui e scegliete quella che preferite 😉. Le girelle di biscotti al cacao con ricotta e gocce di cioccolato senza cottura sono un dolce fresco e goloso che si prepara in pochi minuti e senza burro. Rotolo al cocco e cioccolato: conservazione.

Materiali che necessitano essere preparati Rotolo caffè e cioccolato, senza cottura

  1. of Per la pasta biscotto.
  2. 300 g of biscotti al cacao.
  3. 80 g of burro.
  4. 90/100 ml of latte.
  5. of Per la mousse al caffè.
  6. 500 g of mascarpone.
  7. 1 tazzina of caffè.
  8. 80 g of zucchero.

Questo sfizioso rotolo può essere rimesso in freezer (o in frigorifero), in modo da conservarlo in ottimo stato e poterlo servire anche in un secondo momento. Il rotolo al cioccolato si trasforma in tante deliziose girelle di semifreddo. Se lo avvolgete dal lato più stretto avrete un rotolone più grosso e meno fette. Rotolo senza cottura al cioccolato fatto di biscotti e cacao, farcito con una crema di ricotta e cocco oppure Nutella per Girelle senza cottura golosissime!

Come fare Rotolo caffè e cioccolato, senza cottura

  1. Cominciate con la mousse al caffè. Preparate il caffè e lasciatelo freddare. In una ciotola mescolate bene il mascarpone con lo zucchero ed il caffè freddo, fino ad ottenere una mousse liscia ed omogenea. Lasciate da parte in frigorifero..
  2. Tritate i biscotti fino ad ottenere una polvere, aggiungete il burro fuso e poi piano piano il latte in modo da regolarvi con la consistenza, che non dovrà essere troppo morbida..
  3. Versate il composto su della pellicola trasparente, coprite con altra pellicola e con un mattarello schiacciate fino a formare un rettangolo..
  4. Rimuovete il foglio di pellicola superiore e versate la mousse di caffè. Livellate con una spatola..
  5. Ora con l'aiuto della pellicola trasparente arrotolate il rettangolo su se stesso e chiudetelo per bene..
  6. Conservate in freezer per almeno 3 ore. Trascorso il tempo necessario con un coltello ben affilato tagliate delle sezioni..
  7. Prima di servire lasciate riposare a temperatura ambiente per 5/10 minuti..
  8. Le sezioni, uno volta tagliate, vanno conservate in freezer. Un consiglio: quando tagliate le sezioni, tra una fetta e l'altra pulite bene il coltello, in modo da ottenere delle fette perfette..

Crostata al caffè e cioccolato una ricetta senza cottura. Un dolce al caffè facile e veloce senza accendere il forno, senza panna e senza uova. Il rotolo al cioccolato è un dolce senza cottura che si prepara con semplicità e veramente in poco tempo. La bontà di questo dolce è data dalla presenza di una gustosa base di biscotti al cioccolato. Il rotolo al cioccolato è un dolce senza cottura che si prepara veramente in poco tempo ed è super goloso!

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