Ricetta Salsiccia pugliese alla birra e finocchietto

Per preparare le reginette alla salsiccia, stracchino e finocchietto, cuocete la pasta in acqua bollente e salata per il tempo di cottura indicato sulla confezione. Nel frattempo private le salsicce del budello, sbriciolatele con le mani nel saltapasta Moneta Connection Base e fatele dorare con poco. La pasta alla birra e salsiccia è un primo piatto davvero speciale e saporito, ideale per chi ama gli abbinamenti insoliti e particolari.

Salsiccia pugliese alla birra e finocchietto Anzi, l'abbinamento birra cibo può regalare sapori inaspettati. È vero che il mondo della birra in questo periodo sta vivendo un momento di grande fulgore perché – sì, possiamo dirlo – va un po' di moda, ma va anche detto che stiamo parlando di un prodotto complesso, ricco di varianti e dalla storia secolare. La Salsiccia è uno dei più comuni e conosciuti salumi della tradizione italiana ed in particolare del Sud Italia. L'aglio è un conservante naturale e in questa salsiccia è accostato al finocchietto.

Materiali che necessitano essere preparati Salsiccia pugliese alla birra e finocchietto

  1. 1 kg of salsiccia.
  2. of Pomodorini.
  3. of Aglio,olio,semi di finocchietto.
  4. 1 bicchiere of Birra circa.

Ideale abbinata con pomodorino fresco su crostoni oppure sulle classiche frise pugliesi. Le salsicce alla birra sono un piatto che può salvarvi la cena quando avete ospiti improvvisi o semplicemente se non vi va di preparare le classiche salsicce alla griglia. Si preparano in pochissimo tempo e farete un figurone, perchè le salsicce restano belle morbide e otterrete un bel sughetto di. Il risotto alla salsiccia è un gustoso primo piatto da preparare ogni volta che si vuol cucinare qualcosa di semplice e che possa piacere a tutti!

Come fare Salsiccia pugliese alla birra e finocchietto

  1. Far soffriggere in padella l'aglio e olio, dopo due minuti aggiungere i pomodorini e far cuocere qualche minuto;.
  2. Dopodiché aggiungere la salsiccia e il finocchietto e far cuocere 10minuti a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, a fiamma alta;.
  3. Aggiungere la birra e far sfumare un po', poi abbassare la fiamma al minimo e far cuocere per almeno 45min..

Il risotto salsiccia e spinaci è un primo piatto molto semplice e sfizioso, perfetto per un pranzo veloce senza rinunciare al gusto! This is "RAGU DI SALSICCIA E FINOCCHIETTO" by Mauro Marcello on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Salsiccia fresca prodotta con carni suine del beneventano. Prodotta al momento dell'acquisto è aromatizzata al finocchietto. Viene spedita sottovuoto e imballata in apposite cantinette di polistirolo accompagnate da gel ghiaccio per controllare la temperatura.

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