Ricetta Cestini di frolla

Come fare i cestini di pasta frolla con ricotta e fragole. Preparate la pasta frolla disponendola farina a fontana, fate un buco al centro e aggiungere lo zucchero, l'uovo, il burro tagliato a tocchetti. Come sappiamo la Pasqua cade in un periodo in cui tutto si risveglia, la natura rifiorisce e tutto si colora.

Cestini di frolla Potete usare anche la pasta sfoglia. Riempite ogni cestino di frolla con la crema al cioccolato preparata precedentemente. Decorate con un ciuffo di panna su cui posizionerete una nocciolina tostata intera.

Materiali che necessitano essere preparati Cestini di frolla

  1. of Pasta frolla senza burro:.
  2. 320 g of farina 0.
  3. 2 of uova intere.
  4. 90 ml of olio di semi.
  5. 100 g of zucchero.
  6. of Limone grattuggiato.
  7. of Crema al cioccolato:.
  8. 300 ml of latte.
  9. 120 g of zucchero.
  10. 30 g of amio di mais.
  11. 2 cucchiai of cacao amaro.
  12. 80 g of cioccolato fondente.
  13. of Marmellata di fragole.
  14. of Frutta piacere.

Questo dolce rappresenta il classico esempio di come l'apertura di un libro mi possa conquistare. Cercavo un'idea per un bicchierino al cioccolato.ho mille e mille idee in testa ma perché al momento. I Cestini di frutta sono delle piccole tortine di pasta frolla farcite con crema pasticcera e guarnite con frutta fresca di stagione, presenti in tutte le pasticcerie, insieme agli altri pasticcini mignon! I cestini di pasta frolla sono delle piccole delizie, tipiche della pasticceria mignon, che si trovano in ogni bar o pasticceria e costituiscono, di solito, il tipico dolcetto della domenica.

Come fare Cestini di frolla

  1. Preparare la frolla: in un contenitore sbattere, con una forchetta, le uova intere con l'olio, lo zucchero e il limone grattuggiato. Aggiungere la farina poco per volta e impastare bene. Quando si formerà una bella palla liscia, stendere non troppo sottile sulla spianatoia. Coppare con formine a fiore o semplicemente con un bicchiere non tanto grande. Capovolgere i pirottini di carta e far aderire bene la pasta, infornare per circa 25 min a 170°.
  2. Per la crema al cioccolato: in un pentolino mettere tutte le polveri aggiungere il latte a filo sbattendo con una frusta a mano per eliminare eventuali grumi. Mettere sul fuoco e portare a bollore mescolando sempre con un cucchiaio di legno. Quando bolle intodurre il cioccolato fatto a pezzettini, mescolare finché si sarà sciolto, togliere dal fuoco e far raffreddare con una pellicola da contatto..
  3. Togliere i cestini dai pirottini con attenzione per non romperli, mettere un cucchiaino di marmellata di fragole, 2 cucchiaini circa di crema e frutta a piacere..

D'altronde si sa che la pasta frolla sta bene con tutto e questa accoppiata con il gelato è davvero Spazio alla fantasia! Ricordati di farmi sapere come ti sono venuti i Cestini di Pasta Frolla con Gelato. I cestini di pasta frolla farciti di panna e fragoline sono in assoluto i miei dolci preferiti! Preparare a casa i cestini di pasta frolla è veramente facilissimo! Ecco a voi la ricetta dei Cestini di Pasta Frolla alla Nutela e Nocciole!

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