Ricetta Crostata Morbida alla frutta 🍐🍇🍑 e crema pasticcera all’arancia 🍊

Crostata Morbida alla frutta 🍐🍇🍑 e crema pasticcera all’arancia 🍊

Materiali che necessitano essere preparati Crostata Morbida alla frutta 🍐🍇🍑 e crema pasticcera all’arancia 🍊

  1. of Per la base.
  2. 2 of uova.
  3. 100 g of zucchero.
  4. 70 g of olio di semi di girasole o 75 g di burro.
  5. 2 cucchiai of latte.
  6. 150 g of farina 00.
  7. 2 cucchiaini of lievito per dolci.
  8. 1 of scorza limone grattugiata.
  9. 1 pizzico of sale.
  10. of Per la crema.
  11. 500 of g latte intero.
  12. 100 g of zucchero.
  13. 1 of uovo.
  14. 50 g of farina 00.
  15. 1 of scorza di limone.
  16. of Aroma all’arancia.

Come fare Crostata Morbida alla frutta 🍐🍇🍑 e crema pasticcera all’arancia 🍊

  1. In una ciotola con fruste elettriche montare le uova, zucchero, latte e scorza del limone. Aggiungere l’olio e mescolare. Setacciare la farina e il lievito per dolci ed unire al composto. Stendere l’impasto in uno stampo imburrato e infarinato. Infornare in forno preriscaldato a 180 C statico o 175 C ventilato per 15-18 “ circa.
  2. Per la crema pasticcera: unire tutti gli ingredienti solidi, infine unire il latte e mettere il pentolino sul fuoco e portare a bollore.
  3. Farcire la crostata con crema pasticcera all’arancia e frutta fresca di stagione! 😋.
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