Ricetta Polpettone in gabbia

Ma se dovessi sceglierne uno a tutti i costi, vi confesso che il polpettone in gabbia è quello che mi ha rapito il cuore! POLPETTONE in GABBIA. ed ora passiamo al salato. Qualche tempo fa vidi su di un sito americano un polpettone fatto al barbecue.golosissimo.ma. per me non facile da cuocere. cosi' seguendo.

Polpettone in gabbia Il polpettone in gabbia è un piatto perfetto per Capodanno, utilizzate il bimby per prepararlo: ecco Togliete l'impasto dal boccale, formate un polpettone e sistemiatelo nel Varoma. POLPETTONE IN GABBIA MY STYLE (con e senza glutine). Il "Polpettone in gabbia" è un un secondo perfetto e gustoso, ma anche un rustico squisito.

Materiali che necessitano essere preparati Polpettone in gabbia

  1. 500 g of macinato misto.
  2. 150 g of prosciutto cotto.
  3. 200 g of spinaci.
  4. qb of Pecorino stagionato.
  5. 1 of uovo.
  6. qb of Pan grattato.
  7. qb of Parmigiano.
  8. of Sale.
  9. of Pepe.
  10. 3/4 of confezioni di bacon.
  11. of Olio evo.
  12. of Vino bianco secco.

Buono sia caldo che freddo è amato da. Polpettone di verdure ai tre colori. L polpettone di tonno è un secondo piatto gustoso da accompagnare con salse e contorni di verdure. Una ricetta facile a base di tonno in scatola, senza pesare gli ingredienti.

Come fare Polpettone in gabbia

  1. Lessare gli spinaci e lasciar raffreddare.
  2. Amalgamare il macinato con uovo, sale, pepe, parmigiano e pangrattato (se preferite potete utilizzare la mollica del pane, ma io mi trovo molto bene col pangrattato).
  3. Su un pezzo di carta forno (vi aiuterà ad arrotolare il polpettone) formate un rettangolo con il composto, farcitelo con le fee di prosciutto cotto, gli spinaci e il pecorino grattugiato (con la grattugia dai fori larghi), stando attenti di lasciare 2 cm dai bordi, così riuscite a sigillare bene il polpettone.
  4. Con l'aiuto della carta forno arrotolate il polpettone su se stesso.
  5. Prendete un pezzo di pellicola, e con il bacon create un reticolo, che andrete ad avvolgere intorno al polpettone.
  6. Posizionate il polpettone in una pirofila, irrorate con olio evo e vino bianco e infornate a 180°per circa 40 min, avendo cura di bagnare la superficie del polpettone di tanto in tanto con il sughetto. Et voilà, il gioco è fatto.
  7. Io ho fatto anche la variante con i funghi trifolati al posto degli spinaci, fantastico!!!.

Visualizza altre idee su Polpettone, Polpette, Secondi piatti. Il polpettone è un secondo gustoso e inoltre perfetto per essere congelato in fette e tenuto sempre a disposizione per cene all'ultimo minuto. Un piatto unico, vegetariano, che stupirà anche gli "onnivori". Saporito e denso, è l'ideale per chi, dopo averlo preparato per cena, può portarselo in ufficio per la pausa pranzo. Le gabbie utilizzate per allevare i conigli sono il simbolo della crudeltà dell'allevamento intensivo.

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