Ricetta Polpettone di tonno, senza uova

Polpettone di Tonno e Patate Senza Uova – Ricetta Pesce d'aprile. Il polpettone di tonno è un'alternativa sfiziosa al polpettone di carne e ci permette di sfruttare le scatolette di tonno in una ricetta poco comune che sorprenderà gli Versiamo il tonno in una ciotola e lo frantumiamo completamente con una forchetta. Aggiungiamo le uova, il parmigiano e il pangrattato.

Polpettone di tonno, senza uova Eccolo qui il nostro polpettone al tonno. Siamo dunque arrivati agli ultimi saluti: Mi spiace tanto lasciarvi, anche perché oramai mi sono affezionata a voi ma Ragazzi, secondo voi. Il Polpettone di tonno è un secondo piatto di pesce veloce, economico e fresco perfetto per l'estate!

Materiali che devono essere preparati Polpettone di tonno, senza uova

  1. 160 g of tonno sgocciolato.
  2. 400 g of patate lessate.
  3. 10 of capperi sotto sale.
  4. 2 of acciughe.
  5. 100 g of parmigiano grattugiato.
  6. 10 of olive verdi denocciolate.
  7. a piacere of Sale.
  8. of Pepe.
  9. of Erba cipollina.

Pane, uova, formaggio, capperi e prezzemolo ; il tempo di amalgamare tutti gli ingredienti in una ciotola, dargli la forma, ripassare nel pangrattato e cuocere il Polpettone di tonno al forno, dove si. Polpettone di tonno e patate un secondo facile e veloce da preparare, saporito, semplicissimo e che potrete servire sia caldo che freddo. Mettete in una ciotola le patate schiacciate, il tonno sbriciolato, il parmigiano grattugiato, sale e pepe e l'uovo intero o le uova se sono piccole e mescolate con un. Il polpettone di tonno al forno è una variante del classico polpettone di carne; io l'ho preparato con tonno al naturale (per non appesantirlo troppo) e con le patate, e visto che Appena le patate saranno cotte, passatele allo schiacciapatate e lasciatele intiepidire.

Come fare Polpettone di tonno, senza uova

  1. Inserire in un robot da cucina le patate fatte a pezzi, il tonno, i capperi, le olive, i filetti di acciughe e il formaggio grattugiato; azionare e amalgamare fino ad ottenere un composto omogeneo. Assaggiare ed eventualmente aggiustare secondo gusto personale con sale e pepe.
  2. Versare l’impasto in un piatto di portata adatto e dare la forma del pesce o del polpettone aiutandosi con la pellicola…a gusto personale; lasciar raffreddare e riporre in frigo per almeno un paio di ore. Guarnire a piacere la superficie con ciò che si preferisce e servire in centro tavola..
  3. È ottimo accompagnato da una piadina croccante, grissini o crostini, oppure delizioso anche per accompagnare un pinzimonio.

Aggiungete il tonno, le uova, sale e pepe. Il polpettone di tonno è la variante estiva del classico polpettone di carne, inutile dirvi che si può fare in milleuno modi diversi, utilizzando il tonno fresco ad esempio, oppure senza cottura usando come legante la maionese, oppure proprio come il classico polpettone, un impasto legato con le uova e poi. Polpettone di tonno senza uova carne o latticini. Lavare e strofinare le patate con la buccia per rimuovere le tracce di terriccio. Sistemare le patate in una capiente casseruola, riempire d'acqua e portare ad ebollizione.

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