Ricetta Fantasmini di meringa con Bimby

FANTASMINI DI MERINGHE – ricetta di Halloween. Brioche siciliane con IL tuppo farcite con gelato,… Crostata morbida al cacao e nocciole con crema DI… New york cheesecake con coulis DI ciliegie, con e… Crostata con marmellata DI pesche. Preparate con l'aiuto del vostro bimby questi simpatici fantasmini di meringa, per fare una lieta sorpresa ai più piccini.

Fantasmini di meringa con Bimby Sono facilissimi da fare perché sono semplicemente meringhe Una volta cotti, lasciarlo per qualche ora in forno spento. Questo trucchetto serve per rendere la meringa ancora piu' friabile. Per preparare i fantasmini di meringa per prima cosa dovete dividere le uova separando gli albumi dai tuorli.

Materiali che necessitano essere preparati Fantasmini di meringa con Bimby

  1. 1 Parte of Di Albume.
  2. 3 of Parti Di Zucchero.
  3. q.b of Cioccolato Fondente (Per decorare).

Poi mettete gli albumi in una planetaria e montateli a neve ferma per qualche minuto. Lasciare raffreddare i fantasmini di meringhe dentro il forno senza aprirlo. I fantasmi di meringa sono i dolcetti di Halloween tanto amati dai bambini, che si entusiasmeranno tanto a preparare questi fantastici dolcetti quanto a vederli e a gustarli. E' sicuramente una delle ricette più adatte ai vostri bambini che si divertiranno con voi nella festa della notte delle streghe.

Come fare Fantasmini di meringa con Bimby

  1. Polverizzare lo zucchero per 40 secondi velocità 10. Aggiungere gli albumi e posizionare la farfalla. Azionare il Bimby a velocità 2 per 10 minuti impostando la temperatura a 37°. Appena finito lasciar riposare il composto per 5 minuti, quindi montare ancora per 5 minuti a velocità 2 con temperatura a 37°. Si otterrà un composto lucido e spumoso..
  2. Trasferire la meringa in un sac a poche con la boccetta liscia e formare, su di una leccarda da forno ricoperta di carta forno, dei ciuffetti un po’ alti per simulare il corpo di un fantasmino. Cercate di lasciare il ciuffetto in cima un po’ lungo. Dopo aver formato poco meno di metà delle meringhe accendere il forno a 120°. Io utilizzo il ventilato. Terminare quindi di disporre i ciuffetti (potrebbero essere necessarie due leccarde) fino a terminare l’intero composto..
  3. Cuocere in forno caldo per 10 minuti a 120° e poi abbassare a 100° e cuocere per 50 minuti. Non aprire il forno per nessuna ragione neppure a fine cottura, ma lasciare raffreddare il forno con le meringhe dentro..
  4. Appena si saranno raffreddate, sciogliere al microonde (circa un minuto) un pezzetto di cioccolato fondente in una tazzina. Intingere uno spiedino di legno nel cioccolato e formare due pallini di cioccolato a simulare gli occhi ed uno appena più grande ed allungato a simulare la bocca..

Le meringhe di Halloween sono dolcetti a forma di fantasma perfetti semplici da preparare. Scopri la ricetta bimby e gli ingredienti. La ricetta per queste meravigliose meringhe me l'ha data una presentatrice bimby, una vera e propria manna dal cielo, dato che io con le meringhe avevo un brutto. Fantasmini di meringa, frolle mostruose,cake pops e mummie di sacher.per il vostro Halloween! !!! Ricetta fantasmini di meringhe di alessandra e sergio.

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La cheesecake alla zucca è una golosa
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Aggiungete il burro ammorbidito e mescolate nuovamente.
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Il gateau di patate, anche detto il

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